1. 潔白的石頭?！对姟ぬ骑L(fēng)·揚之水》：“白石鑿鑿?！?明 吳炳 《情郵記·正名》：“逶迤周道費驅(qū)馳，白石清泉付與誰？”
2. 傳說中的神仙的糧食。 漢 劉向 《列仙傳·白石生》：“ 白石生 ， 中黃丈人 弟子， 彭祖 時已二千餘歲……嘗煮白石為糧?！?唐 韋應(yīng)物 《寄全椒山中道士》詩：“澗底束荊薪，歸來煮白石?！?宋 蘇軾 《獨酌試藥玉滑盞有懷諸君子》詩：“鎔鈆煮白石，作玉真自欺?！?清 惲敬 《說仙》三：“白石之説累變而益陋，黃庭之説屢遷而益誣。”
3. 枳椇子的別名。 唐 蘇鶚 《蘇氏演義》卷下：“枳椇子，一名木餳，實形拳曲，花在實外，味甘如餳蜜也，一名樹蜜，一名木實，一名白石?！?