◎ 白糖 bái táng[refined white sugar] 用甘蔗或甜菜的汁熬成的糖,是白色或微黃色的結(jié)晶,顆粒較小,味甜,供食用
由甘蔗或甜菜的汁經(jīng)提純、濃縮、分蜜制成的糖。成白色結(jié)晶狀。有白砂糖、綿白糖等種類。供食用。