◎ 餅干 bǐng gān[biscuit;cracker] 以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心
一種食品。用面粉加糖、雞蛋、牛奶等烤制成的小而薄的塊兒。 王西彥 《一個(gè)小人物的憤怒》:“另一個(gè)問(wèn)道:‘餅干呢,爸爸?’”