詳解
1. 吃素的人開始恢復吃葷。借指一般人解除生活上的禁忌，如吸煙、喝酒等?！都t樓夢》第六二回：“如今學了這勞什子，他們説怕壞嗓子，這幾年也沒聞見，趁今兒，我可是要開齋了?！薄秲号⑿蹅鳌返诙换兀骸傲泄斡浽掝^，你我且看他將來怎樣給這位 張?zhí)?開齋?！?老舍 《二馬》第三段二：“她聽說 中國 人吃狗肉，萬一 老馬 一犯饞，半道兒上用小刀把‘拿破侖’（狗名）宰了，開開齋，可怎么好！”
2. 比喻開殺戒。 金 董解元 《西廂記諸宮調》卷二：“心口自思念，戒刀舉今日開齋?！?br />3. 伊斯蘭教徒結束封齋。
