◎ 牛奶 niú nǎi[milk] 母牛的乳腺分泌出的白色或略帶黃色的流汁,用來哺育它們的幼畜,其中含有成為懸浮狀的各種不同比例的脂肪、蛋白質(zhì)、糖和無機鹽
母牛的奶水，又稱牛乳?！秲号⑿蹅鳌返谌嘶兀骸鞍?，原來是牛奶！” 丁玲 《莎菲女士的日記·十二月二十四》：“太陽照在紙窗上時，我是在煨第三次的牛奶。”
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