《齊民要術(shù)》：凡五谷種子，浥郁則不生；生者亦尋死。種雜者，禾則早晚不均；舂復(fù)減而難熟。糶賣以雜糅見疵，炊爨失生熟之節(jié)，所以特宜存意，不可徒然。粟、黍、穄、粱、秫，常歲別收：選好穗純色者，劁才雕反。刈高懸之，以擬明年種子。將種前二十許日，開，水洮，浮秕去，則無莠。即曬令燥，種之。
《氾勝之書》曰：牽馬令就谷堆食數(shù)口，以馬踐過為種，無好妨等蟲也。又種傷濕郁熱，則生蟲也。又薄田不能糞者，以原蠶矢雜禾種種之，則禾不蟲。又取馬骨，銼一石，以水三石煮之，三沸，漉去滓；以汁漬附子五枚。三四日，去附子，以汁和蠶矢、羊矢各等分，撓呼毛反。攪也。令洞洞如稠粥。先種二十日時，以溲疏有反。種，如麥飯狀。常天旱燥時溲之，立干；薄布，數(shù)撓令干。明日復(fù)溲。天陰雨則勿溲。六七溲而止。輒曝，謹(jǐn)藏，勿令復(fù)濕。至可種時，以余汁溲而種之，則禾稼不蝗蟲。無馬骨，亦可用雪汁。雪汁者，五谷之精也，使稼耐旱。常以冬藏雪汁，器盛，埋于地中。治種如此，則收常倍。取麥種：候熟可獲，擇穗大強(qiáng)者斬，束立場中之高燥處，曝使極燥。無令有白魚，有輒揚(yáng)治之。取干艾雜藏之；麥一石，艾一把。藏以瓦器、竹器，順時種之，則收常倍。取禾種：擇高大者，斬一節(jié)下，把懸高燥處，苗則不敗。欲知?dú)q所宜，以布囊盛粟等諸物種，平量之，埋陰地。冬至日窖埋，冬至后五十日，發(fā)取量之，息最多者，歲所宜也。
崔寔曰：平量五谷各一升，小罌盛，埋墻陰下。余法同上。
《師曠占術(shù)》曰：五木者，五谷之先；欲知五谷，但視五木。擇其木盛者，來年多種之，萬不失一也。
《雜陰陽書》曰：禾生于棗或楊，大麥生于杏，小麥生于桃，稻生于柳或楊，黍生于榆，大豆生于槐，小豆生于李，麻生于楊或荊。又，凡種禾，宜寅、午、申，忌乙、丑、壬、癸；秫忌寅；晚禾忌丙；大麥宜亥、卯、辰，忌子、丑、戊、己；小麥忌，與大麥同；稻宜戊、己、四季日，忌寅、卯、辰、甲、乙；黍宜己、酉、戌，忌寅、卯、丙、午；穄忌未、寅；大豆宜申、子、壬，忌卯、午、丙、丁、甲、乙；小豆忌，與大豆同；麻忌四季日、戊、己。凡五谷大判宜上旬，次中旬。
《史記》曰：“陰陽之家，拘而多忌。”止可知其梗概，不可委曲從之。諺曰“以時其澤，為上策”也。