養(yǎng)牛、馬、驢、騾第五十六相牛、馬及諸病方法養(yǎng)羊第五十七?及酥酪、乾酪法，收驢馬駒、羔、犢法，羊病諸方，並附養(yǎng)豬第五十八養(yǎng)雞第五十九養(yǎng)鵝、鴨第六十養(yǎng)魚第六十一種蓴、藕、蓮、芡、芰附
養(yǎng)牛、馬、驢、騾第五十六相牛、馬及諸病方法（一）
服牛乘馬，量其力能；寒溫飲飼，適其天性：如不肥充繁息者，未之有也。金日磾「一」，降虜之煨燼，卜式「二」編戶齊民，以羊、馬之肥，位登宰相。公孫弘「三」、梁伯鸞「四」，牧豕者，或位極人臣，身名俱泰；或聲高天下，萬載不窮（二）。甯戚以飯牛見知「五」，馬援（三）以牧養(yǎng)發(fā)跡「六」。莫不自近及遠(yuǎn)，從微至著。嗚呼小子，何可已乎！故小童「七」曰：「羊去亂群，馬去害者?！共肥皆唬ㄋ模骸阜仟?dú)羊也，治民亦如是。以時(shí)起居，惡者輒去，無令敗群也。」諺曰：「羸牛劣馬寒食下「八」」，言其乏食瘦瘠，春中必死。務(wù)在充飽調(diào)適而已。
陶朱公曰（五）：「子欲速富，當(dāng)畜五牸（六）?！古?、馬、豬、羊、驢五畜之牸。然畜牸則（七）速富之術(shù)也。
《禮記?月令》曰：「季春之月，……合累牛、騰馬，遊牝于牧?！咐?、騰，皆乘匹「九」之名，是月所以合牛馬。（八）」……仲夏之月，……遊牝別群，則縶騰駒?！冈腥斡梗ň牛?，為其牡氣（十）有餘，恐相蹄齧也?！埂俣拢R牛畜獸，有放逸者，取之不詰（十一）?！埂浮锻蹙用魈枚Y》曰：「孟冬命農(nóng)畢積聚，繼收（十二）牛馬?！埂?/p>
凡驢、馬駒初生，忌灰氣，遇新出爐者，輒死。經(jīng)雨者則不忌。
馬：頭為王，欲得方；目為丞相，欲得光；脊為將軍，欲得強(qiáng)；腹脅為城郭，欲得張；四下為令，欲得長(zhǎng)。（十三）「一０」
凡相馬之法，先除「三羸」、「五駑」，乃相其餘?！敢灰弧勾箢^小頸「一二」，一羸；弱脊大腹「一三」，二羸；小脛大蹄「一四」，三羸。大頭緩耳「一五」，一駑；長(zhǎng)頸不折「一六」，二駑；短上長(zhǎng)下「一七」，三駑；大髂枯價(jià)切短脅「一八」，四駑；淺髖薄髀（十四）「一九」，五駑。
騮馬、驪肩、鹿毛、□（十五）馬、驒、駱馬「二０」，皆善馬也。
馬生墮地?zé)o毛，行千里。溺舉一腳，行五百里。
相馬五藏法：肝欲得小；耳小則肝小，肝小則識(shí)人意。肺（十六）欲得大；鼻大則肺大，肺大則能奔。心欲得大；目大則心大，心大則猛利不驚，目四滿「二一」則朝暮健（十七）。腎欲得小「二二」。腸欲得厚且長(zhǎng)，腸厚則腹下廣方而平。脾欲得??；「二三」腹小則脾小，脾小則易養(yǎng)。（十八）
望之大，就之小，筋馬也；望之小，就之大，肉馬也：皆可乘致「二四」。致瘦欲得見其肉，謂前肩守（十九）肉。致（二十）肥欲得見其骨「二五」。骨謂頭顱。
馬，龍顱突目，平脊大腹，?「二六」重有肉「二七」：此三事備者，亦千里馬也。
「水火」欲得分，「水火」，在鼻兩孔間也。上脣欲急而方「二八」，口中欲得紅而有光：此馬千里。馬，上齒欲鉤，鉤則壽；下齒欲鋸，鋸則怒「二九」。頷下欲深「三０」。下脣欲緩「三一」。牙欲去齒一寸「三二」，則四百里；牙劍鋒，則千里。「嗣骨」欲廉如織杼而闊，又欲長(zhǎng)。頰下側(cè)小骨（二一）是。目欲滿而澤；眶欲小，上欲弓曲，下欲直「三三」。「素中」欲廉而張?！杆亍埂溉摹梗强咨?。（二二）
「陰中」欲得平。股下?！钢魅恕褂?。股裏上近前也?！戈栄Y」「三五」欲高，則怒。股中上近「主人」。（二三）
額欲方而平?！赴巳狻褂蠖鳌溉?。耳下?！感小褂?。耳下近牙。耳欲小而銳如削筒，相去欲促「三七」?！裼?；中骨高三寸「三八」?！裰泄且?。「易骨」欲直。眼下直下骨也。頰欲開，尺長(zhǎng)（二四）「三九」。
膺下欲廣一尺以上，名曰「挾一作扶尺」，能久走「四０」?！各薄埂杆囊弧褂?。頰前（二五）。喉欲曲而深。胸欲直而出。髀間前向「四二」?！给D」間欲開，望視之如雙鳧「四三」。
頸骨欲大，肉次之「四四」。髻欲桎而厚且折；「季毛」欲長(zhǎng)多覆，肝肺無病「四五」。髮後毛是也。
背欲短而方，脊欲大而抗「四六」。脢筋欲大「四七」，夾脊筋也。「飛鳧」見者怒「四八」。膂後筋也。
「三府」欲齊「四九」。兩髂及中骨也。尻（二六）欲頹而方?！肝澹啊刮灿麥p，本欲大「五一」。
脅肋欲大而窪，名曰「上渠」，能久走「五二」。
「龍翅」欲廣而長(zhǎng)。「升肉」欲大而明。髀外肉也。「輔肉」欲大而明「五三」。前腳下肉。
腹欲充，腔欲小「五四」。腔，?！讣纠摺褂麖垺肝逦濉埂６汤摺?/p>
「懸薄」欲厚而緩。腳脛?！富⒖凇褂_「五六」。股內(nèi)（二七）。
腹下欲平滿，善走，名曰「下渠」，日三百里。
「陽肉」欲上而高起。髀外近前。髀欲廣厚?！负箿稀褂蠲鳌！钢比狻褂?，能久走。髀後肉也?！篙斠蛔骱彩蟆褂?。「直肉」下也。「肭肉」欲急。髀裏也?！搁g筋」欲急短而減，善細(xì)走。「五七」「輸鼠（二八）」下筋。
「機(jī)骨」欲舉，上曲如懸匡「五八」。馬頭（二九）欲高。
「距骨」欲出前。「間骨」欲出。前後目（三十）（？）。外鳧，臨蹄骨也?！父较s」欲大「五九」。前後目?！敢寡邸?。（三一）
股欲薄而博，善能走。後髀前骨（三二）。
臂欲長(zhǎng)，「六０」而膝本欲起，有力。前腳膝上向前。肘腋欲開，能走「六一」。膝欲方而庳「六二」。髀骨欲短。兩肩骨欲深「六三」，名曰「前渠」，怒。
蹄欲厚三寸，硬如石，下欲深而明，其後開如鷂翼，能久走「六四」。
相馬從頭始：
頭欲得高峻，如削成。頭欲重，宜少肉，如剝兔頭。「壽骨」欲得大，如綿絮苞圭石「六五」?！笁酃恰拐?，髮所生處也。白從額上入口，名「俞膺」（三三），一名「的顱」，「六六」奴乘客死，主乘棄市，大兇（三四）馬也。
馬眼欲得高，眶欲得端正，骨欲得成三角，睛欲得如懸鈴、紫豔光。目不四滿，下脣急，不愛人；又淺，不健食（三五）「六七」。目中縷貫瞳子者，五百里；下上徹者，千里。睫亂者傷人。目小而多白，畏驚。瞳子前後肉不滿，皆兇惡。若旋毛眼眶上，壽四十年；值眶骨中，三十年；值中眶下，十八年；在目下者，不借「六八」。睛卻轉(zhuǎn)後白不見者，喜旋而不前。目睛欲得黃，目欲大而光，目皮欲得厚。目上白中有橫筋，五百里；上下徹者千里。目中白縷者，老馬子。目赤，睫亂，齧人。反睫者，善奔，傷人。目下有橫毛，不利人。目中有「火」字者，壽四十年。目偏長(zhǎng)「六九」一寸，三百里。目欲長(zhǎng)大。旋毛在目下，名曰「承泣」，不利人。目中五采盡具，五百里，壽九十年。良，多赤，血?dú)庖玻获w，多青，肝氣也；走，多黃，腸氣也；材知，多白，骨氣也；材□（三六），多黑，腎氣也。駑，用策乃使也。白馬黑目「七０」，不利人。目多白，卻視有態(tài)，畏物喜驚。「七一」
馬耳欲得相近而前豎（三七），小而厚。□（三八）一寸，三百里；三寸，千里。耳欲得小而前竦（三九）。耳欲得短，殺者良，植者駑，小而長(zhǎng)者亦駑?！钙叨苟眯《伲瑺钊鐢刂裢病６秸咔Ю铮蝗鐢赝玻甙倮铮蝗珉u距者，五百里。
鼻孔欲得大。鼻頭文如「王」、「火」字，欲得明。鼻上文如「王」、「公」，五十歲；如「火」，四十歲；如「天」，三十歲；如「小」，二十（四十）歲；如「今」，十八歲；如「四」，八歲；如「宅」，七歲。鼻如「水」文，二十歲。鼻欲得廣而方?！钙呷?/p>
脣不覆齒，少食「七四」。上脣欲得急，下脣欲得緩；上脣欲得方，下脣欲得厚而多理，故曰：「脣如板鞮「七五」，御者啼?！裹S馬白喙，不利人。
口中色欲得紅白如火光，為善材，多氣，良且壽。即黑不鮮明，上盤不通明，為惡材，少氣，不壽。一曰：相馬氣：發(fā)口中，欲見紅白色，如穴中看火，此皆老壽。一曰：口欲正赤，上理文欲使通直，勿令斷錯(cuò)；口中青者，三十歲；如虹腹下（四一），皆不盡壽，駒齒死矣。口吻欲得長(zhǎng)?？谥猩悯r好「七六」。旋毛（四二）在吻後為「銜禍」，不利人?！复唐c」欲竟骨端「七七」?！复唐c」者，齒間肉。
齒，左右蹉不相當(dāng)，難御。齒不周密，不久疾；不滿不厚，不能久走?！钙甙恕?/p>
一歲，上下生乳齒各二；二歲，上下生齒各四；三歲，上下生齒各六?！钙呔拧?/p>
四歲，上下生成齒二；成齒，皆背三入四「八０」方生也。五歲，上下著成齒四；六歲，上下著成齒六。兩廂黃，生區(qū)「八一」，受麻子也。
七歲，上下齒兩邊黃，各缺區(qū)，平受米；八歲，上下盡區(qū)如一，受麥。
九歲，下中央兩齒臼，受米；十歲，下中央四齒臼；十一歲，下六齒盡臼。
十二歲，下中央兩齒平；十三歲，下中央四齒平；十四歲，下中央六齒平。
十五歲，上中央兩齒臼；十六歲，上中央四齒臼；若看上齒，依下齒次第看。十七歲，上中央六齒皆臼。
十八歲，上中央兩齒平；十九歲，上中央四齒平；二十歲，上下（四三）中央六齒平。
二十一歲，下中央兩齒黃；二十二歲，下中央四齒黃；二十三歲，下中央（四四）六齒盡黃。
二十四歲，上中央二齒黃；二十五歲，上中央四齒黃；二十六歲，上中齒盡黃。
二十七歲，下中二齒白；二十八歲，下中四齒白；二十九歲，下中盡白。
三十歲，上中央二齒白；三十一歲，上中央四齒白；三十二歲，上中盡白。
頸欲得●而長(zhǎng)，頸欲得重「八二」。頷欲折「八三」。胸欲出，臆欲廣「八四」。頸項(xiàng)欲厚而強(qiáng)。迴毛在頸，不利人。白馬黑髦，不利人。
肩肉欲寧「八五」。寧者，卻也。「雙鳧」欲大而上?！鸽p鳧」，胸兩邊肉如鳧。
脊背欲得平而廣，能負(fù)重；背欲得平而方。鞍下有迴毛，名「負(fù)尸」，不利人。
從後數(shù)其脅肋，得十者良。凡馬：十一者，二百里；十二者，千里；過十三者，天馬，萬乃有一耳。（四五）一云：十三肋五百里，十五肋千里也。
腋下有迴毛，名曰「挾尸」，不利人。左脅有白毛直上（四六），名曰「帶刀」，不利人。
腹下欲平，有「八」字；腹下毛，欲前向。腹欲大而垂結(jié)，脈欲多；「大道筋」欲大而直「八六」?！复蟮澜睢?，從腋下（四七）抵股者是。腹下陰前，兩邊生逆毛入腹帶者，行千里；一尺者，五百里。
「三封」欲得齊如一「八七」。「三封」者，即尻上三骨也。尾骨欲高而垂；尾本欲大，欲高；尾下欲無毛「八八」?！负箿稀褂蒙睢ｅ辏ㄋ钠撸┯嗳?。莖欲得麤大。
蹄欲得厚而大「八九」。踠欲得細(xì)而促。
髂骨「九０」欲得大而長(zhǎng)。
尾本欲大而強(qiáng)。
膝骨欲圓而張（四八）「九一」，大如杯盂。
「溝」「九二」，上通尾本者，?「九三」殺人。
馬有「雙腳脛亭「九四」」，行六百里。迴毛起踠膝是也。（四九）
欲得圓而厚，裏肉生（五十）焉「九五」。
後腳欲曲而立「九六」。
臂欲大而短「九七」。
骸欲小而長(zhǎng)「九八」。
踠欲促而大，其間纔容靽「九九」。
「烏頭」欲高?！笧躅^」，後足外節(jié)。後足「輔骨」欲大?！敢唬埃啊埂篙o足骨」（五一）者，後足骸之後骨。
後左右足白，不利人。白馬四足黑，不利人。黃馬白喙，不利人。後左右足白，殺婦。
相馬視其四蹄：後兩足白，老馬子；前兩足白，駒馬子。白毛者，老馬也。
四蹄欲厚且大。四蹄顛倒若豎履「一０一」，奴乘客死，主乘棄市，不可畜。
久步即生筋勞；筋勞則「發(fā)蹄」（五二），痛凌氣。一曰：生骨則發(fā)癰腫。一曰：「發(fā)蹄」，生癰也。（五三）久立則發(fā)骨勞；骨勞即發(fā)癰腫。久汗不乾則生皮勞；皮勞者，●（五四）「一０二」而不振。汗未善燥而飼飲之，則生氣勞；氣勞者，即●而不起（五五）。驅(qū)馳無節(jié)，則生血?jiǎng)?；血?jiǎng)趧t發(fā)強(qiáng)行「一０三」。
何以察「五勞」？終日驅(qū)馳，舍而視之：不●者，筋勞也；●而不時(shí)起者，骨勞也；起而不振者，皮勞也；振而不噴者（五六），氣勞也；噴而不溺者，血?jiǎng)谝病?/p>
筋勞者，兩絆卻行三十步而已「一０四」。一曰：筋勞者，●起而絆之，徐行三十里而已。骨勞者，令人牽之起，從後笞之起而已。皮勞者，俠「一０五」脊摩之熱而已。氣勞者，緩繫之櫪上，遠(yuǎn)餧草，噴而已。血?jiǎng)谡?，高繫，無飲食之，大溺而已。
飲食之節(jié)：食有「三芻」，飲有「三時(shí)」。何謂也？一曰惡芻，二曰中芻，三曰善芻（五七）。善謂飢時(shí)與惡芻，飽時(shí)與善芻，引之令食，食常飽，則無不肥。剉草麤，雖足豆穀，亦不肥充；細(xì)剉無節(jié)，簁去土（五八）而食之者，令馬肥，不●「一０六」苦江反，自然好矣。何謂「三時(shí)」？一曰朝飲，少之；二曰晝飲，則胸饜水（五九）；三曰暮，極飲之（六十）。一曰：夏汗、冬寒，皆當(dāng)節(jié)飲。諺曰：「旦起騎穀，日中騎水?！顾寡缘╋嬳毠?jié)水也。每飲食，令行驟則消水，小驟數(shù)百步亦佳。十日一放，令其陸梁「一０七」舒展，令馬硬實(shí)也。夏即不汗，冬即不寒；汗而極乾。
飼父馬令不鬥法（六一）：多有父馬者，別作一坊，多置槽廄；剉芻及穀豆，各自別安。唯著（六二）頭，浪放不繫。非直飲食遂性，舒適自在，至於糞溺，自然一處，不須掃除。乾地眠臥，不濕不污。百匹群行，亦不鬥也。
飼征馬「一０八」令硬實(shí)法：細(xì)剉芻，杴擲揚(yáng)去葉，專取莖（六三），和穀豆秣之。置槽於迥地「一０九」，雖復(fù)雪寒，勿令安廠下。一日一走，令其肉熱，馬則硬實(shí)，而耐寒苦也。
?。后H覆馬生?「一一０」，則準(zhǔn)常（六四）。以馬覆驢，所生騾者，形容壯大，彌復(fù)勝馬。然必選七八歲草驢，骨目正大者「一一一」：母長(zhǎng)則受駒，父大則子壯。草騾不產(chǎn)，產(chǎn)無不死。養(yǎng)草騾，常須防勿令雜群也。
驢，大都類馬，不復(fù)別起條端。
凡以豬槽飼馬，以石灰泥馬槽，馬汗繫著門：此三事，皆令馬落駒?！缎g(shù)》曰：「常繫獼猴於馬坊，令馬不畏、辟惡、消百病也。（六五）」
治牛馬病疫氣方（六六）：取獺屎，煮以灌之。獺肉及肝彌（六七）良，不能得肉、肝，乃（六八）用屎耳。
治馬患喉痹（六九）「一一二」欲死方：纏刀子露鋒刃一寸（七十），刺咽喉，令潰破即愈。不治，必死也。
治馬黑汗「一一三」方：取燥馬屎置瓦上，以人頭亂髮覆之，火燒馬屎及髮，令煙出，著馬鼻上熏之，使煙入馬鼻中，須臾（七一）即差也。
又方：取豬脊引脂「一一四」、雄黃、亂髮，凡三物，著馬鼻下燒之，使煙入馬鼻中，須臾即差。
馬中熱方：煮大豆及熱飯噉馬，三度愈也。
治馬汗凌「一一五」方：取美豉一升，好酒一升——夏著日中，冬則溫?zé)帷挂?，以手搦之，絞去滓，以汁灌口。汗出，則愈矣。
治馬疥方：用雄黃、頭髮二物，以臘月豬脂煎之，令髮消；以塼（七二）揩疥令赤，及熱塗之，即愈也。
又方：湯洗疥，拭令乾。煮麵糊，熱塗之，即愈也。
又方：燒柏脂塗之，良。
又方：研芥子塗之，差。六畜疥，悉愈。然柏瀝、芥子，並是躁藥，其遍體患疥者，宜歷落斑駮「一一六」，以漸塗之，待差，更塗餘處。一日之中，頓塗遍體，則無不死。
治馬中水方：取鹽著兩鼻中，各如雞子黃許大，捉鼻，令馬眼中淚出，乃止，良矣（七三）。
治馬中穀方：手捉甲「一一七」上長(zhǎng)●，向上提之，令皮離肉，如此數(shù)過。以鈹?shù)蹲印敢灰话恕勾炭罩衅?，令突過「一一九」。以手當(dāng)刺空，則有如風(fēng)吹人手，則是穀氣耳。令人溺上，又以鹽塗，使人立乘數(shù)十步，即愈耳。
又方：取餳「一二０」如雞子大，打碎，和草飼馬，甚佳也。
又方：取麥糱末（七四）三升，和穀飼馬，亦良。
治馬腳生附骨「一二一」——不治者，入膝節(jié)，令馬長(zhǎng)跛——方：取芥子，熟擣，如雞子黃許，取巴豆「一二二」三枚，去皮留臍，（七五）三枚亦熟擣（七六），以水和，令相著。和時(shí)用刀（七七）子，不爾破人手。當(dāng)附骨上，拔去毛。骨外，融蜜蠟周匝擁之，不爾，恐藥躁瘡大。著蠟罷，以藥傅骨上，取生布（七八）割兩頭，各（七九）作三道急「一二三」裹之。骨小者一宿便盡，大者不過再宿。然要須數(shù)看，恐骨盡便傷好處?？锤焦潜M，取冷水淨(jìng)洗瘡上，刮取車軸頭脂作餅子，著瘡上，還以淨(jìng)布急裹之。三四日，解去，即生毛而無瘢。此法甚良，大勝炙（八十）者。然瘡未差，不得輒乘，若瘡中出血，便成大病也。
治馬被刺腳方：用穬麥和小兒哺「一二四」塗，即愈。
馬炙瘡：未差，不用令汗。瘡白痂時(shí)，慎風(fēng)。得差後，從意騎耳。
治馬瘙蹄「一二五」方：以刀刺馬踠叢毛中，使血出，愈。
又方：融羊脂塗瘡上，以布裹之。
又方：取鹹（八一）土兩石許，以水淋取一石五斗，釜中煎取三二斗。剪去毛，以泔清「一二六」淨(jìng)洗。乾，以鹹汁洗之。三度即愈。
又方：以湯淨(jìng)洗，燥拭之。嚼麻子塗之，以布帛裹。三度愈。若不斷，用穀塗。五六度即愈。
又方：剪去毛，以鹽湯（八二）淨(jìng)洗去痂，燥拭。於破瓦「一二七」中煮人尿令沸，熱塗之，即愈。
又方：以鋸子割所患蹄頭前正當(dāng)中，斜割之，令上狹下闊，如鋸齒形；去之，如剪箭括「一二八」。向深一寸許，刀子摘令血出，色必黑，出五升許，解放，即差。
又方：先以酸泔清洗淨(jìng)，然後爛煮豬蹄取汁，及熱洗之，差。
又方：取炊底釜湯淨(jìng)洗，以布拭令水盡。取黍米一升作稠粥，以故布廣三四寸，長(zhǎng)七八寸，以粥糊布上，厚裹蹄上瘡處，以散麻纏之。三日，去之，即當(dāng)差也。
又方：耕地中拾取禾茇東倒西倒者——若東西橫地，取南倒北倒者，一壟取七科，三壟凡取二十一科，淨(jìng)洗，釜中煮取汁，色黑乃止。剪卻毛，泔淨(jìng)洗去痂，以禾茇汁熱塗之，一上即愈。
又方：尿漬（八三）羊糞令液，取屋四角草，就上燒，令灰入缽中，研令熟「一二九」。用泔洗蹄，以糞塗之。再三，愈。
又方：煮酸棗根，取汁淨(jìng)洗，訖。水和酒糟，毛袋「一三０」盛，漬蹄沒瘡處。數(shù)度即愈也。
又方：淨(jìng)洗了，擣杏人「一三一」和豬脂塗。四五上，即當(dāng)愈。
治馬大小便不通，眠起欲死，須急治之，不治，一日即死：以脂塗人手，探穀道中，去結(jié)屎。以鹽內(nèi)溺道中，須臾得溺，便當(dāng)差也。
治馬卒腹脹，眠臥欲死方：用冷水五升，鹽二升（八四），研鹽令消，以灌口中，必愈。
治驢漏蹄「一三二」方：鑿厚塼（八五）石，令容驢蹄，深二寸許。熱燒塼，令熱赤。削驢蹄，令出漏孔，以蹄頓著塼孔中，傾鹽、酒、醋，令沸浸之。牢捉勿令腳動(dòng)。待塼冷，然後放之，即愈。入水、遠(yuǎn)行，悉不發(fā)。
牛，歧胡「一三三」有壽。歧胡：牽?jī)梢?；亦分為三也。眼去角近，行駃「一三四」。眼欲得大。眼中有白脈貫瞳子，最快。「二軌「一三五」（八六）」齊者快（八七）?！付墶?，從鼻至髀為「前軌」，從甲至髂（八八）為「後軌」。頸骨長(zhǎng)且大，快「一三六」。
「壁堂「一三七」」欲得闊。「壁堂」，腳、股（八九）間也。倚「一三八」欲得如絆馬聚而正也。莖欲得小。「膺庭」欲得廣。「膺庭」，胸也（九十）。「天關(guān)」欲得成「一三九」?！柑礻P(guān)」，脊接骨也。「俊骨」欲得垂「一四０」。「俊骨」，脊骨中央（九一），欲得下也。
洞胡無壽。洞胡：從頸至臆也。旋毛在「珠淵」「一四一」，無壽。「珠淵」，當(dāng)眼下也。「上池」有亂毛起，妨主?！干铣亍?，兩角中，一曰「戴麻」也。倚腳不正「一四二」，有勞病。角冷，有病。毛拳，有病。毛欲得短密，若長(zhǎng)、疏，不耐寒氣。耳多長(zhǎng)毛，不耐寒熱。單膂「一四三」，無力。有生癤即決者，有大勞病。
尿射前腳者快，直下者不快。亂睫者觝人。後腳曲及直，並是好相「一四四」，直尤勝。進(jìn)不甚直，退不甚曲，為下。行欲得似羊行。
頭不用多肉。臀欲方。尾不用至地；至地，劣力。尾上毛少骨多者，有力。膝上縳（九二）肉欲得硬。角欲得細(xì)，橫、豎無在大「一四五」。身欲得促，形欲得如卷。卷者，其形圓（九三）也?！覆孱i」「一四六」欲得高。一曰，體欲得緊（九四）。
大疏肋「一四七」，難飼。龍頸突（九五）目，好跳。又云：不能行也。鼻如鏡鼻「一四八」，難牽?？诜揭罪暋敢凰木拧?。
「蘭株」欲得大。「蘭（九六）株」，尾株?！负澜睢褂贸删?。「豪筋」，腳後橫筋?！肛S岳」欲得大?！肛S岳」，膝株骨也。蹄欲得豎。豎如羊腳?！复剐恰褂糜小概猓ň牌撸??！复剐恰?，蹄上；有肉覆蹄，謂之「怒肉」。「力柱「一五０」」欲得大而成。「力柱」，當(dāng)車（九八）。肋欲得密，肋骨欲得大而張「一五一」。張而廣也。髀骨「一五二」欲得出俊骨上。出背脊骨上也。
易牽則易使，難牽則難使（九九）。
「泉根」不用多肉及多毛?！溉?，莖所出也。懸蹄欲得橫。如「八」字也?！戈幒纭箤兕i，行千里?！戈幒纭拐?，有雙筋自尾（一百）骨屬頸，甯公所飯也。「陽鹽」欲得廣。「陽鹽」者，夾尾株前兩上也（一百一）。當(dāng)「陽鹽」中間脊骨欲得窊（一百二）。窊則雙膂，不窊則為單膂。
常有似鳴者有黃「一五三」。
治牛疫氣方（一百三）：取人參一兩，細(xì)切，水煮，取汁五六升，灌口中，驗(yàn)。
又方：臘月兔頭燒作灰，和水五六升灌之，亦良。
又方：朱砂三指撮，油脂二合，清酒六合，暖，灌，即差。
治牛腹脹欲死方：取婦人陰毛，草裹與食之，即愈。此治氣脹也。
又方：研麻子取汁，溫（一百四）令微熱，擘口灌之五六升許，愈。此治食（一百五）生豆腹脹欲垂死者，大良。
治牛疥方：煮烏豆（一百六）汁，熱洗五度，即差耳。
治牛肚反「一五四」及嗽方：取榆白皮，水煮極熟（一百七），令甚滑，以二升（一百八）灌之，即差也。
治牛中熱方：取兔腸肚，勿去屎（一百九），以草裹（一一十），吞之，不過再三，即愈。
治牛蝨（一一一）方：以胡麻油塗之，即愈。豬脂亦得。凡六畜蝨，脂塗悉愈。
治牛?。河门Ｄ懸还w，灌?？谥校?。
《家政法》曰：「四月伐牛茭?！顾脑虑嗖荩ㄒ灰欢?，與茭豆「一五五」不殊，齊俗不收，所失大也。
《術(shù)》曰：「埋牛蹄著宅四角，令人大富?！?/p>
?。ㄒ唬┐藯l附注，金抄、明抄只卷首總目中有，此處無；他本二處都有，茲補(bǔ)入。
（二）金抄、明抄作「窮」，湖湘本作「磨」。
（三）「馬援」，明抄、湖湘本、《津逮》本誤作「馬稷」，據(jù)金抄改正。
?。ㄋ模┎肥秸Z見《史記?平準(zhǔn)書》（《漢書?卜式傳》根據(jù)《平準(zhǔn)書》，同樣有）。
?。ㄎ澹┨罩旃Z見《孔叢子》卷五《陳士義》篇，參看《要術(shù)?序》注釋「一七」。
?。┍径蝺?nèi)三「牸」字，張校、明抄、湖湘本均作「牸」，誤；母畜字應(yīng)作「牸」，據(jù)金抄、《津逮》本改正。
?。ㄆ撸溉恍鬆紕t」，各本同，惟漸西本從劉壽曾?？薄溉灰裳灾灐?，改「然」為「言」。按「然」有「是」義，如諾詞的「然」，就是「是」。這裏和卷三《蕪菁》篇「然此可以度兇年」，「然」均作「是則」的「是」字用，意思明白，非訛字，茲仍其舊。
?。ò耍┍径我?hào)內(nèi)均鄭玄原有注文。今本《月令》鄭注無「以」字，意義欠完整。
?。ň牛对铝睢粪嵭⒆鳎骸冈腥阎挂病?，在正文「遊牝別群」下面?！兑g(shù)》「任」通「妊」，「欲」是「慾」的本字。
（十）「牡氣」，各本均作「牝氣」。按此指懷妊母馬恐被牡馬所傷害，「牝」顯係「牡」字之誤，茲據(jù)《月令》鄭注改正。
?。ㄊ唬冈憽?，明抄誤作「誥」，他本不誤。
（十二）「繼收」，各本均作「繼放」，《月令》鄭注作「繫收」。按此時(shí)正當(dāng)收馬入廄，「放」顯係「收」字之誤，茲據(jù)《月令》改正。「繼」古通「繫」。
（十三）此條及下面「三羸五駑」條，與《初學(xué)記》卷二九及《太平御覽》卷八九六引《伯樂相馬經(jīng)》文基本相同；《太平御覽》引《伯樂相馬經(jīng)》並有下面「墮地?zé)o毛」條?！兑g(shù)》下文相馬眼、耳、鼻、口等文，亦錯(cuò)見於二書所引《伯樂相馬經(jīng)》；《御覽》所引，又較《初學(xué)記》為多?？赡堋兑g(shù)》出自《相馬經(jīng)》，但《要術(shù)》不標(biāo)明出處，當(dāng)非掠美（材料來源，《要術(shù)》都標(biāo)明出處），又為可疑。據(jù)此推測(cè)，更可能是《相馬經(jīng)》摭拾自《要術(shù)》而假託為「伯樂」的。
（十四）「髀」，張校、明抄作「●」，黃校陸錄作「●」，湖湘本、《津逮》本、《學(xué)津》本作「騧」，均誤；金抄、漸西本作「髀」，《初學(xué)記》及《事類賦》引《相馬經(jīng)》同，茲改正。
?。ㄊ澹┐颂幟撐?，金抄、明抄空一格，黃校、湖湘本空二格。
?。ㄊ┧小阜巍棺郑鸪?、明抄均訛作「胏」。按「柿」，音肺，指木片。唐玄應(yīng)《一切經(jīng)音義》卷十《般若燈論》：「今江南謂斫削木片為肺?！宫F(xiàn)在江、浙口語中還稱鉋花為「木柿」，就是這個(gè)字。而果樹的柿字，原作「?」，今寫作「柿」。由於「市」、「?」的混淆，因亦混「胏」為「肺」，或「●」亦訛寫作「●」，茲改正。
?。ㄊ撸┟鞒?、湖湘本均作為「?」，金抄原作為「健」，後校改作「?」，字書無此字，但舊刻之書，多以「?」為「健」，《要術(shù)》他處尚多，茲一律改從今字。
（十八）此條及下條，《司牧安驥集》（以下簡(jiǎn)稱《安驥集》）及《元亨療馬集》（以下簡(jiǎn)稱《療馬集》）並引為《王良先師天地五臟論》文，除個(gè)別不起作用字眼外，文字全同，疑係後人摘取《要術(shù)》文而假託為「王良先師」的。又此段專就內(nèi)臟和外形的相互聯(lián)繫相互制約立論，「腎欲得小」，無下文，和相肝、心、脾、肺四臟既不連類相稱，五臟實(shí)缺其一，又插進(jìn)六腑的「腸」，可能有竄亂脫誤?！竿趿枷葞煛拐諛記]有改正，其為託偽，更為明顯。
（十九）「前肩守肉」，各本同?！甘亍?，《安驥集》、《療馬集》引《王良先師天地五臟論》則作「府」?！甘亍埂ⅰ父咕鶎?duì)「四下為令」而言，此處指肩膊部肌肉。
?。ǘ┍緱l三「致」字，各本同。後二者通「至」（《療馬集》引《王良先師天地五臟論》即作「至」）。至於「乘致」，應(yīng)理解為「乘傳致遠(yuǎn)」的省詞，《療馬集》引無「致」字，於義為疏。
?。ǘ唬?jìng)?cè)小骨」，金抄、黃校、張校、明抄同（金抄倒作「?jìng)?cè)骨小」），湖湘本作「?jìng)?cè)八骨」。
?。ǘ┳浴杆鹩梅帧惯@條以下至「蹄欲厚三寸，硬如石」條止，所謂「馬援《銅馬相法》」，錯(cuò)見於此中各條。唐李賢注《後漢書?馬援傳》引《銅馬相法》全文如下：
「水火欲分明。水火在鼻兩孔間也。上脣欲急而方，口中欲紅而有光：此千里馬。頷下欲深。下脣欲緩。牙欲前向。牙欲去齒一寸，則四百里。牙劍鋒，則千里。目欲滿而澤。腹欲充，欲小。季肋欲長(zhǎng)。懸薄欲厚而緩。懸薄，股也。腹下欲平滿。汗溝欲深長(zhǎng)。而膝本欲起。肘腋欲開。膝欲方。蹄欲厚三寸，堅(jiān)如石?！?/p>
?。ǘ┥舷聴l均係相馬頭部，此條忽然相到兩股間，殊覺突兀，疑係他處錯(cuò)入。
（二四）「頰欲開，尺長(zhǎng)」，各本同。《安驥集》及《療馬集?相良馬論》（以下簡(jiǎn)稱《相良馬論》）均無「尺長(zhǎng)」二字?！短接[》卷八九六引馬援《銅馬相法》（疑係《伯樂相馬經(jīng)》文錯(cuò)入《銅馬相法》，否則《銅馬相法》至宋時(shí)較唐李賢所見又有所附益）亦無此二字而逕連下文作：「頰欲開而膺下欲廣一尺以上」。據(jù)此，疑《要術(shù)》「尺」係「而」字之誤，應(yīng)作「頰欲開而長(zhǎng)」。
?。ǘ澹割a前」，各本同；《太平御覽》卷八九六引《銅馬相法》作「頸前」。按「鞅」原是馬頸上革帶，應(yīng)以作「頸前」為長(zhǎng)。
?。ǘ稿辍梗鸪?、明抄作「?」，是「居」的古寫，俗沿訛為「尻」字，據(jù)湖湘本改正。
?。ǘ撸┙鸪?、明抄作「股內(nèi)」，他本及《相良馬論》作「股肉」。
?。ǘ耍甘蟆梗鞒`作「●」，他本不誤。
?。ǘ牛格R頭」，各本同。下文有「烏頭欲高」，注：「後足外節(jié)?！惯@裏如果不是從他處錯(cuò)入，應(yīng)是「烏頭」之誤。
?。ㄈ┐颂幧舷挛?，多有脫誤?！盖搬崮俊梗鸪缥模咀鳌盖搬嵩弧梗豢山??！队^象廬叢書》本《要術(shù)》改作「前後臼」，讀成「間骨欲出前，後臼」，如「間骨」確指繫部，差可解說。但注文還有：「外鳧，臨蹄骨也」，上面似乎還有記述「外鳧」的正文被脫漏，其部位與「前後目」有聯(lián)繫，則此處脫誤頗多，非改一「臼」字所能解決。茲存疑。
?。ㄈ唬父较s欲大。前後目。夜眼。」各本同。按「附蟬」這個(gè)名稱，現(xiàn)在外形學(xué)上還在沿用，即群眾所稱的「夜眼」。附蟬前後肢均有，所謂「前後目」，亦應(yīng)指夜眼。據(jù)此，「前後目，夜眼」應(yīng)均係注文，可能是注釋上文脫漏不成句的「前後目」，而錯(cuò)成大字放在這裏。又，自「距骨欲出前」至「夜眼」全段，《相良馬論》所記相同，跟著《要術(shù)》錯(cuò)脫，沒有改正，顯係出自《要術(shù)》。
?。ㄈ羔狩虑肮恰梗鳛椤腹捎《沟淖⒔?，似有未協(xié)?！断嗔捡R論》出自《要術(shù)》，但僅採「股欲薄而博」的正文，不採此注。
?。ㄈ赣徕摺?，《太平御覽》卷八九六引《伯樂相馬經(jīng)》作「榆寫」。
?。ㄈ模┟鞒?、《津逮》本作「兇」，沿訛字，正字應(yīng)作「兇」，茲從金抄。
?。ㄈ澹改坎凰臐M，下脣急，不愛人；又淺，不健食。」《相良馬論》作：「目不四滿，上瞼急，下瞼淺，不健食?！埂抖嗄鼙墒隆肪砥摺葛B(yǎng)馬法」作：「馬目不四滿，下唇急，目赤，睫亂者，皆咬人?！够ビ挟愅?。
（三六）「材」下黃校、張校、明抄均空一格，金抄加一小圈，表明有脫字。疑此脫字即是上文「材知」的「知」字（通「智」），在彼處多出，在此處脫掉，而此處脫字，又誤補(bǔ)了一個(gè)「材」字，變成現(xiàn)在這個(gè)樣子。其實(shí)這二句應(yīng)是「材，多白」，「知，多黑」。
?。ㄈ撸肛Q」，明抄作「堅(jiān)」，誤，據(jù)金抄、湖湘本改正。
?。ㄈ耍负瘛瓜赂鞅巨熃印敢淮纭?，僅金抄空一格。按此處應(yīng)有脫文，否則「一寸三百里，三寸千里」，無論指耳翼的厚度、耳根的直徑或周圍，都講不通，如果指耳的長(zhǎng)度，尤其和「耳欲得短」矛盾?！断嗔捡R論》稱：「耳三寸者三百里，一（《療馬集》作二）寸者千里。」纔是指耳長(zhǎng)，和「耳欲得短」符合。金抄空格，正說明這裏有問題。《太平御覽》卷八九六引《伯樂相馬經(jīng)》，此脫字作「雍」，通「壅」，即有物壅起。《多能鄙事》卷七《相馬法》記載：「耳本下生角一寸，三百里；三寸，行千里?！梗ā断嗔捡R論》「相超逸」亦載此條，作：「耳本生角，長(zhǎng)一二寸，千里。」）所謂「雍」，原指耳根後有凸肉或有某骨凸起，後來索性變成「角」，無論所說是否合理，說明《要術(shù)》應(yīng)有脫字，故從金抄空格。
?。ㄈ牛┙鸪?、湖湘本作「竦」，即挺立，明抄作「疏」，誤。
?。ㄋ氖﹥H金抄作「二十」，他本均誤作「一十」。
?。ㄋ囊唬溉绾绺瓜隆?，各本同，不可解，當(dāng)有脫誤?！栋搀K集》所載《相良馬論》幾乎全出《要術(shù)》，但經(jīng)過作者組織，分列為頭、眼、耳、鼻、口、形骨、蹄、超逸、壽夭九項(xiàng)，文字比《要術(shù)》精簡(jiǎn)得多，而精要全部在內(nèi)（《療馬集》則本於《安驥集》）?！溉绾绺瓜隆惯@條，該書即未採收，說明亦在懷疑中。
?。ㄋ亩感梗S校、明抄誤作「族毛」，據(jù)金抄、湖湘本改正。
?。ㄋ娜┙鸪?、黃校、張校、明抄、漸西本均作「上下」，湖湘本「下」字空白一格，《津逮》本、《學(xué)津》本不空，因此只有「上」字。按十四歲「下中央六齒平」，到二十歲上下六齒齒坎都磨平，這裏總結(jié)一下「上下」，當(dāng)然可以，但二十六歲沒有總稱上下齒盡黃，三十二歲沒有總稱上下齒盡白，此「下」字仍疑是衍文。《津逮》本等不空，亦是。
?。ㄋ乃模赶轮醒搿?，金抄、黃校、張校、明抄均作「上中央」，誤（但黃校陸錄作「上下中央」，當(dāng)由陸誤）；明清刻本作「下中央」。按《安驥集》、《療馬集?三十二歲口齒訣》亦作「下中」，茲改正。
?。ㄋ奈澹付倮铩?，《相良馬論》作「三百里」。全條和唐韓鄂《四時(shí)纂要》引《馬經(jīng)》等更有不同?！端臅r(shí)纂要?三月》篇：「《馬經(jīng)》：「……數(shù)其肋骨，得十莖，凡馬：十一者，五百里；十三者，千里也；過十三者，天馬也?！埂埂抖嗄鼙墒隆吠端臅r(shí)纂要》，作：「從後數(shù)其肋骨，得十者，凡馬也；十一者，五百里；十三者，千里；過此則天馬也?！埂兑g(shù)》「二百里」應(yīng)作「五百里」，「二」、「三」都是「五」字的殘誤。據(jù)歷來記載，十肋的是「凡馬」，不是「良」馬，《要術(shù)》「良」字衍，應(yīng)作：「得十者凡馬；十一者，五百里；……」
?。ㄋ牧└鞅揪鳌钢毕隆?，只金抄作「直上」?！端臅r(shí)纂要?三月》篇引《馬經(jīng)》及《多能鄙事》卷七均作「直上」，故從金抄。
?。ㄋ钠撸┙鸪鳌敢赶隆?，明抄作「腹下」，他本訛作「腸下」，茲從金抄。
?。ㄋ陌耍└鞅揪鳌搁L(zhǎng)」，只金抄作「張」。按下文既說「大如杯盂」，只能是「圓而張」，《相良馬論》亦作「張」，故從金抄。吾點(diǎn)校改「長(zhǎng)」為「張」，是，但漸西本沒有照著改。
（四九）「迴毛起踠膝是也」，應(yīng)是注文?！断嗔捡R論》正作注文列「六百里」下。
?。ㄎ迨┙鸪摗干棺?，明抄、湖湘本有。
（五一）「輔足骨」，各本同，「足」當(dāng)是衍文，《療馬集》即無「足」字，作：「輔骨者，是後足骸之後骨?！拐f明「足」字很可能是「是」字竄出而又誤寫為「足」。
按《要術(shù)》所載相馬文，頗為繁瑣、零亂，重複既多，也間有出入，與他篇不類?！格R龍顱突目」以下，與「相馬從頭始」以下，各成系列，反映來源不同（特別是後者迷信白章和旋毛，而前者沒有提及），「一曰」之說，多處出現(xiàn)，也是來源不一的反映。我們懷疑原來不是這樣冗雜，其中有不少材料，當(dāng)係北朝末期、隋、唐間人所增添。全部文字，無一處標(biāo)明出處，亦與他處不同。這有二種情況：一部分是賈氏原文，訪自民間和出自本人體驗(yàn)；另一些就是後人所加添。據(jù)此推測(cè)，所謂伯樂《相馬經(jīng)》、甯戚《相牛經(jīng)》之類，文字與《要術(shù)》一脈相承，其託偽可能還在《要術(shù)》之後。
（五二）「發(fā)蹄」，各本同，《療馬集?五勞七傷論》作「發(fā)「發(fā)蹄」」?！赴l(fā)蹄」是病名，《要術(shù)》應(yīng)脫一「發(fā)」字（五勞均稱「生」，獨(dú)「骨勞」稱「發(fā)」，懷疑這個(gè)「發(fā)」字原應(yīng)在「發(fā)蹄」上面而竄誤入「骨勞」上面，而原應(yīng)作「生骨勞」的「生」，則竄入注文「一曰生骨」，致不可解）。
?。ㄎ迦┻@條注文，各本同（明抄上一「一曰」誤作「一日」），多有竄、脫?！动燅R集?五勞七傷論》注「發(fā)「發(fā)蹄」，痛凌氣」稱：「「發(fā)蹄」，謂毒氣散於膈間，其痛凌氣也?！菇庹f正文很明白?！兑g(shù)》注文「一曰：生骨則發(fā)癰腫」，與正文毫不相干，實(shí)際是下面正文「骨勞則發(fā)癰腫」的重複，而又錯(cuò)列作注文放在這裏，因此原來注「發(fā)蹄」的注文「謂毒氣散於膈間……」卻被擠掉。這個(gè)「發(fā)蹄」的解釋和另一解釋：「「發(fā)蹄」，生癰也」不同，所以標(biāo)明「一曰」。這樣，「一曰」纔有交代，而上一「一曰」，顯係錯(cuò)衍。據(jù)此，此段正注文應(yīng)該是這樣：「筋勞則發(fā)「發(fā)蹄」，痛凌氣?！棺ⅲ骸钢^毒氣散於膈間，其痛凌氣也。一曰：「發(fā)蹄」，生癰也?！?/p>
?。ㄎ逅模动燅R集?五勞七傷論》：「皮勞者，……雖●起而不振毛者是也?！箵?jù)下文「起而不振者，皮勞也」，這裏應(yīng)脫「起」字。
?。ㄎ逦澹浮穸黄稹梗瑩?jù)下文是指「骨勞」，而「氣勞」是「振而不噴」。《療馬集?五勞七傷論》的解釋也是這樣。
?。ㄎ辶┙鸪?、黃校、明抄無「者」字，他本有，茲據(jù)加。
（五七）「善芻」，黃校、明抄作「下芻」，誤，據(jù)金抄、湖湘本改正（明清刻本及《輯要》引同）。
?。ㄎ灏耍负k」，明抄誤作「?」，湖湘本誤作「蓰」?！竿痢梗鸪?、黃校、張校、明抄、湖湘本無，《輯要》引有（《學(xué)津》本、漸西本據(jù)《輯要》加），茲據(jù)補(bǔ)。
?。ㄎ寰牛└鞅咀鳌感亍袼?，誤；金抄及《輯要》引作「胸饜水」，「胸」亦誤?！动燅R集?騰駒牧養(yǎng)法》（未標(biāo)明出處，前半實(shí)出自《要術(shù)》）及《多能鄙事》卷七《養(yǎng)馬法》均作：「晝飲，則酌其中」（《多能鄙事》無「則」字）?！葛愃购汀笜O飲」沒有兩樣，因此「胸」應(yīng)是「酌」字形近而訛，「酌饜水」則有節(jié)制。
（六十）「三曰暮，極飲之」，各本同?！动燅R集?騰駒牧養(yǎng)法》作：「三曰暮飲，極之?！埂兑g(shù)》「極飲」可能是「飲，極」倒錯(cuò)。
（六一）此條以下至「?」三條，除標(biāo)題作大字外，餘原均作雙行小字，茲一律改為大字。
?。涪牎梗S校、張校、明抄、湖湘本作「●」，誤，據(jù)金抄改正。
?。溉∏o」，黃校、明抄、湖湘本等誤作「取取」，漸西本誤作「取剉」，僅金抄作「取莖」，茲改正。
?。模┟鞒?、湖湘本誤作「淮?！?，金抄作「準(zhǔn)?！??！笢?zhǔn)」是「準(zhǔn)」的別體，明抄等是脫「十」又錯(cuò)成「淮」?！笢?zhǔn)?！躬q言通常、正常。
?。澹┐藯l小注，劉壽曾校記：「不應(yīng)小字」，可能原係正文而誤入小注。
（六六）此條以下至「治驢漏蹄方」共三十二條，原除標(biāo)題作大字外，餘均雙行小字，茲一律改為大字。
?。撸笍洝梗鞒`作「猶」，據(jù)金抄、湖湘本改正。
?。耍S校、張校、明抄作「只」，金抄作「乃」（《輯要》引及《學(xué)津》本同）。
?。牛负肀浴?，病名，「痹」，各本均誤作「痺」，茲改正。唐韓鄂《四時(shí)纂要?三月》篇作「喉腫」，治法相同，說明所指為膿腫喉痹。
（七十）金抄、湖湘本作「寸」，明抄誤作「十」。
?。ㄆ咭唬┧小隔А棺?，明抄均寫作「●」。按「臾」，俗寫作「●」，明抄一捺長(zhǎng)出撇外，有時(shí)像「更」，變成錯(cuò)字。金抄等均正寫作「臾」?！覆睢辜础葛棺?，即病愈。
?。ㄆ叨埿?、明抄、湖湘本作「博」，他本作「慱」或「搏」，均誤；金抄作「塼」，同「?」，今寫作「磚」，即用磚刮去瘡痂膿垢，茲據(jù)改。
?。ㄆ呷└鞅咀鳌敢病?，金抄作「矣」。
?。ㄆ咚模耕溂b」即麥芽，「末」，明抄誤作「未」。
?。ㄆ呶澹┙鸪?、湖湘本作「齊」，黃校、明抄作「臍」?！庚R」通「臍」，《要術(shù)》中二字互見，本書統(tǒng)一作「臍」。
?。ㄆ吡┙鸪鳌甘鞌F」，他本作「擣熟」。又，本條「三枚」重出，後者應(yīng)是衍文。
?。ㄆ咂撸傅丁?，明抄誤作「力」。
?。ㄆ甙耍干肌怪肝粗缶氝^的布，明抄誤作「主布」，據(jù)金抄、湖湘本改正。
?。ㄆ呔牛父鳌梗鞅緹o，僅金抄有。按「割兩頭」指布的一端割成兩個(gè)頭，按相反的方向各纏三道，然後紮緊，茲從金抄。
?。ò耸钢恕?，金抄、明抄等均同，意謂燒炙，可以包括炙法和烙法，未必是「灸」字之誤，故仍其舊。
?。ò艘唬┍緱l二「鹹」字，金抄均作「?」，他本互異。二字古通，本書一律作「鹹」（《要術(shù)》本文）。「鹹土」即鹽?土。
?。ò硕耕}湯」，明抄誤作「鹽場(chǎng)」，據(jù)金抄、湖湘本改正。
（八三）「漬」，各本原作「清」，應(yīng)是「漬」字之誤，茲改正（《觀象廬叢書》本《要術(shù)》已改作「漬」）。
（八四）各本作「斤」，僅金抄作「升」。按《要術(shù)》中計(jì)量食鹽均用升斗，不用斤兩，卷八作醬、腌臘、烹調(diào)及卷九鹽漬瓜菜各篇無不如此，故從金抄。
?。ò宋澹┍緱l四「塼」字，金抄均作「塼」，他本均作「磚」。本書統(tǒng)一作「塼」。
?。ò肆┱⑽乃摹杠墶棺?，金抄、明抄均作「●」，無此字，他本均作「軌」?！冻鯇W(xué)記》卷二九引甯戚《相牛經(jīng)》（託偽書）亦作「軌」。茲從他本。
?。ò似撸┟鞒鳌浮瘛?，無此字，應(yīng)是「快」字之訛，據(jù)金抄、湖湘本改正。
?。ò税耍┙鸪⒑姹咀鳌各摹?，指髖部，是正字；黃校、明抄作「骼」，則是指一般骨骼，誤。
?。ò司牛┙鸪埿Ｗ鳌腹伞?，《初學(xué)記》卷二九引《相牛經(jīng)》同；黃校劉錄作「●」，明抄作「服」，湖湘本作「肢」，均形近而訛。上面正文的「堂」字，金抄脫。
（九十）「胸也」，《初學(xué)記》卷二九引《相牛經(jīng)》作「胸前也」，《太平御覽》卷八九九引《相牛經(jīng)》作「胸前」，應(yīng)以有「前」字為長(zhǎng)。
（九一）明抄、湖湘本作「中夾」，不可解；金抄作「中央」，《初學(xué)記》卷二九、《太平御覽》卷八九九引《相牛經(jīng)》同（《御覽》「中」誤「也」）。據(jù)下文「髀骨欲得出俊骨上」，注：「出背脊骨上也」，則「俊骨」是指脊骨微凹部，故從金抄。
?。ň哦┟鞒?、湖湘本作「縳」，金抄作「縛」。
?。ň湃└鞅揪鳌?jìng)?cè)」，僅金抄作「圓」。正文既稱「卷」，自應(yīng)作「圓」。唐韓鄂《四時(shí)纂要?正月》篇正作「身欲得圓」。
（九四）「一曰，體欲得緊」，與「插頸」句無關(guān)，當(dāng)係在「身欲得促，形欲得如卷」句下，而與「插頸」句倒錯(cuò)。
?。ň盼澹割i」，各本脫，僅金抄有；《學(xué)津》本則作「頭」，《太平御覽》卷八九九引《相牛經(jīng)》亦作「頭」。「突」，各本及《太平御覽》引同；金抄作「穾」，音沓，是深陷的意思，但上文相馬的「龍顱突目」，金抄也寫作「●」，這字仍應(yīng)是「突」字的金抄異寫體，故從他本作「突」。
?。ň帕柑m」，明抄誤作「欄」，他本不誤。
?。ň牌撸┱⑽亩帯概狻?，各本均作「努肉」，僅金抄注文作「怒肉」，《初學(xué)記》卷二九、《太平御覽》卷八九九引《相牛經(jīng)》正注文均作「怒肉」。
?。ň虐耍┖姹咀鳌赋＼嚒梗`；金抄、明抄作「當(dāng)車」。按《初學(xué)記》、《太平御覽》引《相牛經(jīng)》均作「當(dāng)車骨也」。所謂「當(dāng)車」，即指肩部受軛處，故從金抄。
?。ň啪牛┻@條插在這裏，突兀得很，疑係上文「鼻如鏡鼻難牽」的注文竄誤入此。
?。ㄒ话伲缸晕病梗鞅揪鳌赴酌?，不可解?！冻鯇W(xué)記》卷二九引《相牛經(jīng)》作「自尾」，應(yīng)是「自尾」二字殘文錯(cuò)成。漸西本已改作「自尾」。
?。ㄒ话僖唬笂A尾株前兩上也」，各本原無「上」字，於部位不當(dāng)，《初學(xué)記》及《太平御覽》引《相牛經(jīng)》均作「夾尾株前兩上」，據(jù)加。後讀《四時(shí)纂要?正月》篇正作「陽鹽者，夾尾前兩尻上」，更可證明。
?。ㄒ话俣阜摗?，原作「●」（注同）。按「●」，《廣韻》、《集韻》均釋作「入脈刺穴」，別無二義，在這裏講不通?！端臅r(shí)纂要?正月》篇作「當(dāng)陽鹽中間脊欲得窊」，顯係源出《要術(shù)》，《療馬集》附《牛經(jīng)》「相耕田牛」有類似記載，亦作「窊」，茲據(jù)以改正。
（一百三）自此條以下至「治牛病」條共十條，原僅標(biāo)題作大字，餘均作雙行小字，茲一律改為大字。
（一百四）「溫」，黃校、明抄作「濕」，顯係形近而訛，據(jù)金抄、湖湘本改正。
（一百五）「治食」，「治」，明抄誤作「洽」，金抄、湖湘本不誤?！甘场梗鞒?、湖湘本均脫，據(jù)金抄補(bǔ)。
（一百六）金抄、明抄作「烏豆」，《津逮》本作「烏頭」?！端臅r(shí)纂要?正月》篇亦作「烏豆」，但注云：「一本云：「烏頭汁」?！埂遁嬕芬端臅r(shí)類要》作「黑豆」，但亦注明：「一本作「烏頭汁」?！蛊潖慕鸪?。
（一百七）「熟」，原作「熱」，《四時(shí)纂要?正月》篇及《輯要》引《四時(shí)類要》均作「熟」，茲改正。
?。ㄒ话侔耍┙鸪?、明抄作「二升」，湖湘本作「三升」，《津逮》本作「五升」。《四時(shí)纂要?正月》作「三、五升」。
?。ㄒ话倬牛甘骸?，明抄、湖湘本作「尿」，誤，據(jù)金抄改正。
?。ㄒ灰皇覆莨?，原作「裹草」，疑誤倒，後讀《四時(shí)纂要?正月》篇正作「草裹」，故據(jù)改。
（一一一）金抄、明抄作「●」，同「蝨」，注內(nèi)則均作「虱」，湖湘本正注文均作「●」。本書統(tǒng)一作「蝨」。
?。ㄒ灰欢盖嗖荨梗鞅揪鳌付静荨?，顯係誤字，茲改作「青草」。
「一」金日磾（音低）在漢武帝時(shí)以匈奴貴族因戰(zhàn)敗被俘，使令養(yǎng)馬。由於馬養(yǎng)得肥壯，得到漢武帝的信任，累官至封侯。漢昭帝時(shí)與霍光同輔政?！稘h書》有傳。
「二」卜式，河南人，漢武帝時(shí)曾在上林苑給皇家牧羊，羊養(yǎng)得很好。最後做過御史大夫?！稘h書》有傳，本於《史記?平準(zhǔn)書》。
「三」公孫弘，漢武帝時(shí)人，六十歲以前，以牧豬為業(yè)。後應(yīng)徵為官吏，最後作過宰相?！妒酚洝?、《漢書》均有傳。
「四」梁鴻，字伯鸞，東漢初人。早年以牧豬為生。後與其妻孟光遷到吳地，替人家舂米，不肯做官。人們以為「清高」，即《要術(shù)》所謂「聲高天下」。
「五」甯戚，春秋時(shí)人。屈原《離騷》：「甯戚之謳歌兮，齊桓聞以該輔?！雇跻葑ⅲ骸稿钙?，衛(wèi)人，修德不用而商賈，宿齊東門外?；腹钩?，甯戚方飯牛而歌?；腹勚?，知其賢，舉用為客卿?！埂痘茨献?道應(yīng)訓(xùn)》亦載其事，較詳，但誤為甯越（《主術(shù)訓(xùn)》作「甯戚」，不誤。甯越是戰(zhàn)國時(shí)另一人，《呂氏春秋?博志》篇載其事）。甯戚只是餵一下牛，後世卻有甯戚《相牛經(jīng)》的託偽書。
「六」馬援，即伏波將軍，早年以養(yǎng)馬起家。
「七」《莊子》（《四部叢刊》本）《徐無鬼》篇：「（牧馬）小童曰：「夫?yàn)樘煜抡?，亦奚以異乎牧馬者哉？亦去其害馬者而已矣?！埂惯@裏「小童」的話，多了一句「羊去亂群」，未審所出。
「八」「寒食」，舊時(shí)節(jié)名，清明前一日或二日，《要術(shù)》則指為清明前一日，見卷九《醴酪》篇。「寒食下」，意指不能過寒食節(jié)。這說明古人對(duì)於役畜越冬飼養(yǎng)管理的重視。
「九」「乘匹」，指種畜匹配，故「累牛」即指牡牛，「騰馬」即指牡馬。
「一０」此段從總的方面指明重要的鑑定部位及其主次與相互關(guān)係。所謂「王」與「丞相」，形容頭與眼居於馬體的主宰地位?！讣埂怪副匙怠⒀挡?，要堅(jiān)強(qiáng)有力?！父姑{」指胸腹部，胸要開張，腹要充實(shí)、緊張?！杆南隆辜此闹?，要求相應(yīng)地長(zhǎng)而有力，善能乘傳致遠(yuǎn)。這些重要部位，必須相應(yīng)配合，纔具備優(yōu)良外形的基礎(chǔ)。（本篇相馬部分注釋，主要參攷謝成俠教授：《我國古代家畜外形學(xué)說的發(fā)展和評(píng)價(jià)》，載《南京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)》第一期，一九五六年九月。）
「一一」上面對(duì)馬匹良形作原則的肯定，這裏再用失格洶汰法來鑑定。所謂「三羸五駑」，即指有嚴(yán)重失格或體形不良的馬匹。
「一二」「大頭小頸」，頭大本非良形，但還可以由厚而有力的頸來彌補(bǔ)缺陷，還不失輓馬的要求；可是頸部又細(xì)小，無力支持頭部，重心過於偏向前方，這是嚴(yán)重失格的馬匹。
「一三」「弱脊大腹」，背腰部羸弱，?負(fù)已自少力，再加腹部膨大，自身更加重負(fù)?，這是很大的缺陷。
「一四」「小脛大蹄」，管部細(xì)小，而四蹄過大，必使四肢舉步沉重，難得速力。
「一五」「大頭緩耳」，馬耳必須短小、緊促、挺立、前聳，所謂「緩」，就是和這些相反，勢(shì)必弛緩傾垂，成為現(xiàn)代外形學(xué)上所形容的「牛耳」、「豬耳」；再加上頭大不相稱，這就很蠢。
「一六」「長(zhǎng)頸不折」，頸是頭和軀幹的中介，引導(dǎo)前進(jìn)方向，同時(shí)具有平衡馬體重心的作用。因此要求有適度的長(zhǎng)厚和斜度，如果細(xì)長(zhǎng)又無適度的彎曲，自成駑相。
「一七」「短上長(zhǎng)下」，「上」指軀幹，「下」指四肢，軀幹短，四肢長(zhǎng)，屬於發(fā)育不全的幼稚型。
「一八」「大髂短脅」，「髂」，讀若跨音，《玉篇》釋為「腰骨」，在這裏應(yīng)指腰椎。《爾雅?釋器》：「珪大尺二寸?！顾涡蠒m疏：「大，長(zhǎng)也?！惯@裏「大髂」，應(yīng)理解為長(zhǎng)髂。《良馬相圖》以「腰欲短促」為良馬條件之一，腰短促則強(qiáng)韌有力，無論乘、輓，均所必具。腰椎長(zhǎng)，腰背不相稱，已非良形，加上「短脅」，胸廓必然不發(fā)達(dá)，所以此種體型的馬匹，難望其善奔與持久。
「一九」「淺髖薄髀」，「髖」音寬，指髖骨?！各隆挂舯?，這裏指後肢股部?！笢\髖」則髖部狹窄，「薄髀」則股部瘠薄，都反映臀股部骨肉發(fā)育不良。此種馬匹，後軀推進(jìn)之力劣弱。
「二０」我國早在《詩經(jīng)》時(shí)代就按馬的毛色及白章所在部位（主要在頭部及四肢）的不同給以各種專門名稱?！蛤t」同「」，古時(shí)指赤毛黑鬣的馬?！阁P肩」，肩部毛黑者，即有鷹膀（暗章）的棗騮馬。「鹿毛」，指毛色褐黃的馬?！蛤櫋挂魤?，據(jù)《爾雅?釋畜》郭璞注，是青黑毛中夾雜著灰白毛，看上去像魚鱗紋的馬?！格槨?，白馬黑鬣。毛色和體質(zhì)有關(guān)?，F(xiàn)在群眾尚以騮、栗、黑毛為上色毛，尤以紅、黑二色為有力，又有青毛壽命長(zhǎng)的說法。
「二一」「目四滿」，即《安驥集》、《療馬集》、《相良馬寶金篇》（以下簡(jiǎn)稱《寶金篇》）所稱的「滿箱」?！赶洹怪秆鄹C，「滿箱」指眼球充滿於眼窩內(nèi)，是神彩飽滿的表徵。否則凹陷無神，必非良形。
「二二」「腎欲得小」，無下文，似有問題，已見校記。就本文說，「腎」指外腎，即睪丸，《良馬相圖》亦以「外腎欲小」為良馬條件之一。
「二三」「」，音謙，《廣韻》：「腰左右虛肉處」?！墩滞ā罚骸阜残?，腰後窊（低窪）處曰「窩」?！辜囱鼉蓚?cè)虛軟處。
「二四」就「皆可乘致」看來，所謂「筋馬」，類似現(xiàn)代馬的體質(zhì)分類中肌腱明顯的結(jié)實(shí)細(xì)緻型；所謂「肉馬」，相當(dāng)於肌肉發(fā)達(dá)的結(jié)實(shí)粗糙型。這樣類型的馬都適宜於騎乘用。現(xiàn)在對(duì)於鑑別馬匹有經(jīng)驗(yàn)的群眾，尚有「遠(yuǎn)看大，近看小」，或者「看起來小，摸起來大」的說法，和這裏所說相類似。
「二五」「致瘦欲得見其肉」，馬即使瘦瘠，如果肩膊部尚富於肌層，可以推知四肢上部仍屬發(fā)育良好。「致肥欲得見其骨」，馬即使是肥的，如果頭部骨突顯現(xiàn)，足以表明其肥是膘壯而不是肥胖。
「二六」「?」，音陛，在這裏即「阰」字，《相良馬論》即作「阰」，注：「股也」，音義與「髀」同。這裏指股部肌肉。
「二七」「龍顱」，形容額部大而隆起，同時(shí)骨突顯明。「突目」，眼要略微突出些，首先必須眼球充盈於眼窩，即所謂「目四滿」；但不要求過分突出，成為可驚的兇樣?！秾毥鹌访鑼憺椤笣M箱凸出不驚然」，即是此意。頭、眼是馬體的主宰，這樣的外形是良馬的必要條件。腹大而脊平，表現(xiàn)背腰強(qiáng)抗有力，腹部滿實(shí)而不下垂?！?重有肉」，表現(xiàn)臀股部肌肉發(fā)達(dá)。頭、中軀和後軀構(gòu)成馬體的三大主要部分，這裏是合三者的良形而要求於一馬，所以符合於駿馬的條件。
「二八」「急」，緊的意思，《要術(shù)》中常用。馬的採食主要依靠上脣的撥動(dòng)，「上脣欲急而方」，是說上脣要緊密、靈活、有力，這樣對(duì)採食就有利。
「二九」「怒」精神充沛，強(qiáng)悍奮猛，有不可遏止之勢(shì)?！搞^」指切齒齒弓的咬合角度，寧向內(nèi)微倚而不向外傾斜。一般在年青馬齒弓弓曲度大，齒的咬合接近直角，隨著馬齡的增長(zhǎng)，而逐漸向外傾斜，成為「長(zhǎng)板牙」，則表現(xiàn)為衰老?！镐彙故切稳蒌J利，而銳利尤須琺瑯質(zhì)特別堅(jiān)固（一說：「鋸」是「踞」字之誤，存參）。齒為骨骼系統(tǒng)的一部分，可為骨骼發(fā)育健全與否的表徵，又為消化器官之一，關(guān)係於咀嚼、消化與營養(yǎng)。
「三０」「頷下欲深」，指頷凹要深?，F(xiàn)代外形學(xué)也要求頷凹要深廣。
「三一」下脣不要求「急」（緊密有力），而要求「緩」。緩即弛緩，弛緩則常有紋，有紋則富於收縮性。
「三二」混統(tǒng)地說，牙和齒沒有分別；分開來說，牙指臼齒（見《說文》段注），也就是「兩旁曰牙，當(dāng)中曰齒」（見《本草綱目》）?！秴问洗呵?淫辭》篇記載養(yǎng)馬人說馬齒：「齒十二，與牙三十?！箖嵐苋臄?shù)字有問題（疑「四十」之誤，即切齒十二，犬齒四，臼齒二十四），而「齒」是指切齒，「牙」是指犬齒、臼齒，二者是分開的。這裏「牙欲去齒一寸」，「牙」指犬齒，意即謂犬齒與切齒之間的間隔距離，要有這麼寬。
「三三」眼球要充滿眼窩而微突，眼珠要有光彩而明澈，所謂「目欲滿而澤」，是對(duì)任何良馬的要求?！腹古c「直」，係相對(duì)而言，指眼眶上部弧線弓曲度要較大於下部，不是下部要成直線。
「三四」《爾雅?釋畜》：「白達(dá)素，縣?！构弊ⅲ骸杆兀乔o也?！辜幢橇?。
「三五」「陰中」、「主人」、「陽裏」，未詳。日譯本推測(cè)「主人」指陰莖，「陽裏」指睪丸。
「三六」「八肉」，應(yīng)是指耳後的項(xiàng)肌部。此部大而明現(xiàn)，為肌肉發(fā)達(dá)之徵。
「三七」馬耳要求短小，上削而下圜，兩耳聳立，不要左右鬆開。這裏描寫要像斜削的竹筒形，很形象。在歐美外形學(xué)上沒有這樣形象生動(dòng)的描寫。
「三八」「●」即「鬃」字。鬃毛保護(hù)頭蓋，「欲戴」，形容蓋覆如戴?！钢泄恰?，應(yīng)指第二頸椎骨。一般的馬，此骨高二寸半。
「三九」「頰」要求向後寬開而長(zhǎng)，現(xiàn)代外形學(xué)的要求亦如此。
「四０」「膺下」，指前胸下部。相馬論是群眾長(zhǎng)期積累下來的經(jīng)驗(yàn)，由《要術(shù)》記載下來。所謂「欲廣一尺以上」，很難確定是什麼時(shí)代的尺，但必較今尺為短。這裏只是指前胸要寬闊。這樣寬胸的馬，難能高速奔馳，但《要術(shù)》要求「能久走」，即有持久力，卻也成理。
「四一」「鞅」音央，《說文》：「頸靼也?！埂都崱罚骸格R頸革。」其所絡(luò)之處，《釋名?釋車》：「鞅，嬰也，喉下稱嬰，言纓絡(luò)之也?！惯@裏以絡(luò)鞅處呼為部位名，從知「鞅」的部位在額後頸前，下文「頰前」應(yīng)以《太平御覽》卷八九六引《銅馬相法》作「頸前」為長(zhǎng)。
「四二」「髀」，這裏指前髀；「髀間前向」，即指前胸?！感赜倍觥梗笃蕉詾橥怀?，表現(xiàn)為胸前肌肉發(fā)達(dá)，但不應(yīng)理解為向前挺出，致呈不良的「雞胸」。
「四三」「望視之如雙鳧」，下文「雙鳧」注：「胸兩邊肉如鳧。」指胸前兩側(cè)上端富於肌肉部，要隆起如雙鳧，因即以「雙鳧」名此部。此部為頸動(dòng)靜脈的徑路，歷來是中獸醫(yī)診脈的部位。鳧音扶。
「四四」「頸骨欲大，肉次之」，要求頸椎骨發(fā)達(dá)，以與「頭欲重」相稱，但不要求肌肉過分厚重，致呈笨重之相。
「四五」「桎」，原義是足械，這裏引申為「窒塞」。「窒」，《廣雅?釋詁一》：「滿也?！埂都崱罚骸笇?shí)也?！埂各佟梗瑧?yīng)指鬣毛，「季毛」應(yīng)指鬐甲毛，都要求密滿而絹細(xì)。絹細(xì)則折而多覆，起蔽護(hù)作用，不僅是為了美觀。
「四六」「背欲短而方，脊欲大而抗」，背椎及腰椎部，通稱背脊，要求短而平廣，而脊椎要大，則自強(qiáng)抗有力。無論騎乘、輓用，都是必要條件。
「四七」「脢」，音枚，《說文》：「背肉也。」字亦作「?」，鄭玄注《禮記?內(nèi)則》「必?」稱：「脊側(cè)肉也?！顾Q「脢筋」，即指背脊兩側(cè)的背長(zhǎng)肌等肌群。要求該肌發(fā)達(dá)，配合強(qiáng)抗有力的脊柱，更使背腰部強(qiáng)厚有勁。
「四八」《說文》：「呂，脊骨也?！剐戾|《說文繫傳》：「脊肉也?！埂鸽觥故恰竻巍沟淖摹Ｘi背脊兩側(cè)的肉，俗稱「里脊」，實(shí)際就是「呂脊」的俗寫。段玉裁注《說文》引沈彤《釋骨》說：「項(xiàng)大椎之下二十一椎，通稱脊骨，……或以上七節(jié)曰背骨，第八節(jié)以下乃曰膂骨。」此處「飛鳧」既在「膂後」，則所指為腰椎、薦椎兩側(cè)肌肉，也要求發(fā)達(dá)隆起如「鳧」，和「脢筋」與椎骨的發(fā)達(dá)相配合，更使強(qiáng)勁飽滿、悍威洋溢（「怒」）。
「四九」「三府」，即下文另一來源的相馬論（自「相馬從頭始」以下，另成系統(tǒng)）所稱的「三封」，即所謂「尻上三骨」，亦即後來相馬書上所稱的「三山骨」。「髂」指腰骨，亦指髖骨，此處「兩髂」，即指兩髖；「中骨」，指薦椎部，合稱「三府」?！庚R」，要求左右兩髖寬開而高，與「中骨」，略相稱。這和駑相的「淺髖薄髀」相斥，是後軀發(fā)達(dá)的表徵。
「五０」「尻欲頹而方」，「頹」是略斜；「方」，結(jié)合下文「尻欲多肉」，是指寬厚而肌肉發(fā)達(dá)。斜的程度不同，斜尻並非不良，現(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)馬者，尚以斜尻為理想。
「五一」「尾欲減，本欲大」，不要求尾長(zhǎng)大，但尾根必須大，大則有力。
「五二」「窪」對(duì)胸腔而言，所謂「脅肋欲大而窪」，實(shí)際就是要求胸廓要寬?，與上文「膺下欲廣一尺以上」互為表裡。就外形寬度說，上文名為「挾尺」；就內(nèi)部空腔說，此處名為「上渠」。寬胸難能要求高速，但能持久，故此處「能久走」，亦與上文「名曰「挾尺」，能久走」相符應(yīng)。
「五三」「龍翅」，「升肉」，「輔肉」，未詳。
「五四」腹部不宜卷縮，更不宜垂大，而要求充實(shí)。這裏「腹欲充，腔欲小」，和下文「腹下欲平滿，善走」，都符合這個(gè)要求?！盖弧辜础弗u」，注內(nèi)已說明。小則腰短，腰短則有力。
「五五」「季肋」，既注明是「短肋」，即指假肋（不僅是浮肋）。此部開張，則胸壁相應(yīng)地寬廣。
「五六」「「虎口」欲開」，相當(dāng)於現(xiàn)代外形學(xué)上所說的股間宜有空隙。
「五七」此段內(nèi)「陽肉」等部位，均指股及臀部?jī)?nèi)外側(cè)各?。ㄋ小各隆棺?，均指後髀）。所稱「廣厚」、「方」、「深」、「急」，均要求發(fā)達(dá)而富於收縮力。
「汗溝」位於股脛的後方及臀端處，主要由於半膜樣肌與股二頭肌的發(fā)達(dá)，而形成二肌之間的淺溝?！讣?xì)走」，即小跑步。
「五八」「懸匡」，即「懸眶」?！墩f文》無「眶」字，即以「匡」為眼眶字?！妒酚?淮南王安列傳》：「涕滿匡而橫流」，即指眼眶。而匡為「筐」之本字，眼眶所以容納和保護(hù)眼球，如筐之容物，故以眼眶為「匡」?？鹁褪窍?，後世相馬法因轉(zhuǎn)以「眼箱」逕稱眼眶，凡《要術(shù)》稱「眶」處，彼輩幾乎都改稱為「箱」，成為相馬法的專用詞?！兑g(shù)》此處「上曲如懸匡」，《相良馬論》「相形骨」因亦逕譯為「上曲如垂箱」?！兑g(shù)》上文提到「眶欲小，上欲弓曲」，意即謂眼眶的上緣要像曲弓形，這就是這裏所說「上曲如懸匡」的意思，和「上欲弓曲」是一樣的?！笝C(jī)骨」，未詳。
「五九」「附蟬欲大」，附蟬大有認(rèn)為是骨骼強(qiáng)大之徵?，F(xiàn)代改良品種附蟬退化甚小，有人就認(rèn)為附蟬不宜大，其實(shí)那是兩回事。
「六０」「臂」，亦稱前膊。此部要求長(zhǎng)而肌肉發(fā)達(dá)，長(zhǎng)則步輻大，肌肉發(fā)達(dá)則有勁。
「六一」「肘腋欲開，能走」，肘內(nèi)側(cè)不宜緊貼胸壁，要求離空些，就是腋窩要開些。這樣，便於前肢運(yùn)動(dòng)，不致壓迫胸部。
「六二」下文膝蓋骨要「圓而張」，這裏「方而庳」，當(dāng)是指張而不露角。
「六三」肩骨深則肩和胸壁的附著良好，肩關(guān)節(jié)的發(fā)育健全，同時(shí)固著於各該骨的肌肉也發(fā)達(dá)；否則，表現(xiàn)為瘦瘠而鬆弛。
「六四」蹄要厚而堅(jiān)硬?！干疃鳌?，則蹄底有適度的穹窿，不呈不良的「平蹄」，而且蹄叉也顯明。蹄的後方或蹄●部要岔開如鷂翼狀（鷂的翼不張開時(shí)，側(cè)看與尾成一岔角），表示該部富於彈性，這當(dāng)然有利於運(yùn)動(dòng)。符合於這些主要標(biāo)準(zhǔn)的蹄，能夠持久。
「六五」頭形在外形學(xué)上占著重要地位。頭要求高峻，則昂揚(yáng)有威。輓用馬的頭，可以重一些，但同時(shí)要求少肉，而且峻削，則骨突顯明，不呈笨重之相，且尚有乾燥的外觀。「如剝兔頭」，大抵和西方所述的兔頭或半兔頭相似，為輓馬的良形?！笁酃恰辜粗割~骨及其上方，要求微圓而堅(jiān)硬如「圭石」，又要大，則腦部發(fā)達(dá)，為良馬必要的條件?！妇d絮苞圭石」，形容頭皮軟而額骨堅(jiān)硬，微圓。
「六六」流星從額入口的所謂「的顱」，古人認(rèn)為騎著要闖禍，但西方良種很普遍。古人從白章的部位以定兇吉，下文還不少，完全是迷信的說法。
「六七」下脣急則收縮性差，淺則口角小，因而嘴小，均不利於採食。
「六八」草鞋古稱「不借」，是說人人易有，不須假借。這裏借比草鞋不經(jīng)穿，喻為壽命不長(zhǎng)。
「六九」半邊叫做「偏」，「偏長(zhǎng)」，指上眼瞼瞼緣半邊的長(zhǎng)。
「七０」一般的馬，其睛體色素深時(shí)多呈黑色，而某些良種馬則多呈鮮豔的淺紫色。白馬由於在整個(gè)有機(jī)體內(nèi)色素少，因此目睛基本上都是黃或紫色，鮮呈黑色。所謂「白馬黑目，不利人」，古人對(duì)牲畜形體上的某些不多見的現(xiàn)象以少見為可怪的說法是很多的。
「七一」此段關(guān)於相眼，涉及眼的大小、光彩、瞳孔、虹彩、角膜、鞏膜、眼窩的形狀，乃至睫毛、旋毛和「縷」的各方面，可說很細(xì)緻。凡能高瞻遠(yuǎn)矚的馬，眼位就要求高，兩眶距離須要廣，並須對(duì)稱端正。睛要求如懸鈴有紫豔光，就是形容眼球充滿而有光彩?！竿忧搬崛獠粷M」，表現(xiàn)眼球不充實(shí)，凹陷而呈兇相。眼烏珠小而鞏膜過於發(fā)達(dá)則呈多白，迴轉(zhuǎn)卻視，是馬匹膽小的表徵。轉(zhuǎn)睛不見白則角膜過於發(fā)達(dá)而呈多黑，則珠大無光，視線不確。眼珠黃是虹彩的色素所致，古人每以黃睛來形容良馬。眼皮要厚，特別是下眼皮不宜薄，這還是今天群眾傳統(tǒng)的說法。關(guān)於「縷」或「白縷」，文內(nèi)很強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)在還不能確定所指是什麼。至於「旋毛」（下文亦稱「迴毛」），《安驥集》等有《旋毛圖》，古來對(duì)此相當(dāng)重視，每以為壽夭、吉兇的徵兆。但《安驥集?旋毛論》已明確指出：相馬應(yīng)以形骨為先，不良?xì)w咎於旋毛，是沒有道理的。
「七二」馬耳要緊促，不宜左右鬆開；要短小尖削，不宜長(zhǎng)大木植；要向前挺豎，不宜鬆弛垂折，這是對(duì)耳的基本要求?！笟ⅰ雇搁尅梗付庀魅纭笖刂裢病?fàn)?，並含有靈捷敏銳的意思?！钢病拐撸材眷兜?，則硬直呆拙，上下一樣粗，或者細(xì)而長(zhǎng)，都是駑相。
「七三」要求鼻大而廣方是從上文「鼻大則肺大，肺大則能奔」來的，但「鼻大則肺大」，以及上文從鼻紋以定馬齡，是沒有科學(xué)根據(jù)的。
「七四」「脣不覆齒，少食」，脣不能蓋住齒，必然發(fā)育不良或機(jī)能失常，有礙採食。
「七五」「鞮」音低，「板鞮」是木製的單底鞋，這裏是形容脣很薄，不利採食。
「七六」對(duì)口腔的觀察，相馬法涉及黏膜的色澤，硬?的狀態(tài)以及齒形等，也比較細(xì)緻，而對(duì)舌的形色，尤為重視（舌色和脈膊，中獸醫(yī)在臨床診斷上很重視，現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)不這樣講究）。所謂「紅白色」，正如現(xiàn)代外形學(xué)上所形容的口黏膜要呈粉紅色，而具有甘香的口氣。「即」作「若」解，若使黑而不鮮明，那就不好。「上盤」即指硬?（口蓋），要求?溝紋明顯整齊，也就是「上理文欲使通直，勿令斷錯(cuò)」。口吻長(zhǎng)則利於採食。
「七七」「刺芻」指牙齦?！腹恰辜粗庚X。這是說齒槽要深，露出齒冠要低，則牙齦充實(shí)，著齒堅(jiān)固。
「七八」「蹉」，指●齒。上下齒向一邊錯(cuò)開，不相密合，必易影響受轡，因此難於駕御。齒是骨骼係統(tǒng)的一部分，齒的發(fā)育不良，有時(shí)可為骨骼發(fā)育也不健全的表徵；同時(shí)咀嚼不良，影響消化，營養(yǎng)必差，都可以影響馬匹的速力與持久力。
「七九」此段以下至三十二歲，從齒的換生、磨面的形狀（「區(qū)」、「臼」或「平」）和齒質(zhì)的變黃至白等特徵來推定馬齡，和現(xiàn)代外形學(xué)有相似之處，但敘述籠統(tǒng)簡(jiǎn)略，不及現(xiàn)代外形學(xué)的精確。
「八０」「背三入四」，過三歲，進(jìn)入四歲。
「八一」「區(qū)」，音歐，凹下的意思，這裏是指齒坎。下文「各缺區(qū)」，意即齒坎磨失。
「八二」「●」，音混，圓長(zhǎng)貌。從對(duì)頸的要求要厚重而長(zhǎng)看來，古代的馬是比較重型的。由於對(duì)頭要求較重，已見上文，頸也就必須較重，也就是頸椎和肌肉都要發(fā)達(dá)相稱。這些都符合重型騎乘馬的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也符合於輓用。下文「頸項(xiàng)」，當(dāng)是指頭和頸接合的上部，要求「厚而強(qiáng)」，則該部肌肉必須發(fā)達(dá)，這是和「八肉欲大而明」、「鞅欲方」相適應(yīng)的。
「八三」「頷欲折」，「折」應(yīng)作凹曲解，即指頷凹要深。
「八四」「臆欲廣」，「臆」指胸前的上方，這和「膺下欲廣」相適應(yīng)。
「八五」「寧」，作「寧耐」即忍耐解釋?！竻s」是拒卻（不是退卻），即能抗得住重荷，也就是有寧耐力。能寧耐，能喫重，都是肌肉結(jié)實(shí)的表徵。故「肩肉欲寧」，即指肩部肌肉發(fā)達(dá)結(jié)實(shí)，能耐重負(fù)。
「八六」「腹欲大而垂結(jié)，脈欲多」，或者讀作「腹欲大而垂，結(jié)脈欲多」，但腹大而下垂，是極不良之相，應(yīng)是「垂結(jié)」連詞，即要求略帶垂曲而重在結(jié)實(shí)充滿，與上文「腹欲充」、「腹下欲平滿」相符。所謂「脈」，當(dāng)是指腹壁皮下的靜脈，則有乾燥之觀，對(duì)母馬尤為必要?！复蟮澜睢梗感卮蠹〖案怪奔〉燃∪獾陌l(fā)達(dá)，對(duì)胸腹下部的充實(shí)和緊張性很有關(guān)係。
「八七」「三封」，即上文的「三府」，指兩髖及薦椎部，參看注釋「四九」。
「八八」尾骨高則「尾本」（尾根）亦高，尾根高則尾略舉起而不貼著會(huì)陰部，即《良馬相圖》所要求的「尾骨欲游」；尾根又要求大，要求強(qiáng)（見下文），強(qiáng)大則有力。尾下如有毛，則易擦傷肛門及陰門。
「八九」「蹄」要求厚而堅(jiān)固，已見上文。大則必須和四肢相適應(yīng)，否則成為三羸之一的「小脛大蹄」。
「九０」「髂骨」，這裏指髖骨。
「九一」「膝骨」指膝蓋骨，「圓而張」則發(fā)育良好。
「九二」「溝」，指汗溝。
「九三」「?」同「蹋」，這裏作「踢」字解釋。
「九四」「馬有「雙腳脛亭」，行六百里」，《相良馬論》：「「雙腳脛停」者，六百里?！拐f明「雙腳脛亭（或停）」是一專門名稱，從下文「迴毛起踠膝」的說明，「脛亭」應(yīng)是踠膝間旋毛的名稱。「踠」的原義是指腳的伸屈，伸屈依靠膝關(guān)節(jié)，故《安驥集?穴名圖》有「纏踠穴」，即在膝間，所以此處「踠膝」，應(yīng)理解為即是膝部，與下文「踠欲促而大」的指球節(jié)者不同。
「九五」「?」指後髀，「裏肉」指股內(nèi)側(cè)肌，均要求肌肉發(fā)達(dá)。
「九六」後肢的脛的斜度對(duì)飛節(jié)構(gòu)成一定的角度?！羔崮_欲曲而立」，即要求此部要有適當(dāng)?shù)慕嵌龋杭纫笄?，容易成為不良的曲飛節(jié)，但下方要求挺立，恰好是良形。
「九七」上文「臂欲長(zhǎng)」，此處「臂欲大而短」，並非矛盾，現(xiàn)代外形學(xué)上也這樣敘述。因臂一般要求長(zhǎng)，長(zhǎng)則步輻大；但短而粗大，亦自有力。
「九八」「骸」，《說文》：「脛骨也。」這裏當(dāng)是指管骨。「小而長(zhǎng)」，不能理解為管骨很細(xì)長(zhǎng)或者管圍很小，而是四肢下半段乾燥，看起來比較地細(xì)長(zhǎng)。對(duì)騎乘馬要求管部較細(xì)而乾燥，有些地區(qū)稱為「乾腿」，即指此。
「九九」「踠」，這裏是指球節(jié)，要求結(jié)實(shí)而強(qiáng)大?！夺屆贰ⅰ夺屲嚒罚骸胳?，半也，拘使半行不得自縱也?！棺滞附O」。絡(luò)在頭上的叫做「羈」，綁在踠間的叫做「絆」。
「一００」「烏頭」，指飛端及飛節(jié)，其前方即《良馬相圖》所稱的「曲池」，現(xiàn)在群眾稱為「大彎」。「後足輔骨」，指飛節(jié)下部。
「一０一」「豎履」，蹄底不著地，蹄底的穹窿外露，像豎著的履。
「一０二」「●」音展，清鄭珍《說文逸字》：「馬轉(zhuǎn)臥土中也?！埂稄V韻》：「馬土浴也?！辜磁P地打滾?！钙稹故瞧饋怼！刚瘛故嵌睹?。
「一０三」《安驥集?看馬五臟變動(dòng)形相七十二大病》有肺顛黃病，病狀是：「腳有狂，走急」；又心風(fēng)黃?。骸柑悴蛔】褡摺梗桓吸S?。骸笘|西亂走，猖狂亂撞」。這裏所說「發(fā)強(qiáng)行」，即指此類的病。
「一０四」「兩絆」，四肢分兩邊綁絆起來。「卻行」，強(qiáng)迫退後行走?！敢选?，作病愈解釋，下同。
「一０五」「?jìng)b」，通「夾」，即夾脊兩側(cè)摩擦使熱。
「一０六」「●」，《集韻》：「嗽也」，與「嗆」同義。
「一０七」「陸梁」，自由行走、跳步。
「一０八」「征」，作行旅解釋；「征馬」即指騎乘馬。
「一０九」「迥地」，離馬棚較遠(yuǎn)的地方，使馬走一段路到此就食。
「一一０」「?」即「騾」字。公驢配母馬所生為騾，古人解釋相同；公馬配母驢所生，別有「騰●」（見《太平御覽》卷九○一引崔豹《古今注》，今傳《古今注》無此說，當(dāng)係逸文）、「駃騠」等名。但《要術(shù)》稱前者為「?」，而稱後者為「騾」，別一字為二名，與一般不同。
「一一一」「草」為牝性的俗稱，「草驢」即母驢?！腹悄俊?，猶言骨竅，這裏可以解釋為骨盆。黃麓森校記：「嘗以訪之老於騎乘者，據(jù)云：「今無論驢父馬母生，與馬父驢母生，皆呼曰騾，但馬父驢母者絕少。蓋尋常草驢體幹小，不堪孕，必選體幹大者，已不易得；又生子頭全似驢，尾無線，莖無毛，性喜跳踉，尤不易馭，故亦不重?！埂择R覆驢，必選草驢骨目正大者，今皆然也?！拱础侗静菥V目》「騾」下云：「牡馬交驢而生者為「駃騠」?！埂段倪x》司馬相如《上林賦》：「駃騠、驢、?」。李善注引郭璞：「駃騠生三日而超其母?！埂格i騠」，現(xiàn)在俗名「驢騾」，個(gè)體比其母大，和其父（公馬）差不多，耐粗飼，適應(yīng)性及抗病力強(qiáng)，輓力大而能持久，但和騾比較，還是要差些。驢騾現(xiàn)在主要分佈於華北農(nóng)業(yè)區(qū)。
「一一二」「喉痹」指咽喉部腫脹，造成呼吸困難，甚至窒息；有時(shí)也指咽喉麻痹。刺破咽喉的療法，對(duì)原發(fā)性的膿腫喉痹有效，對(duì)併發(fā)性的，尚須進(jìn)行其他治療。
「一一三」「黑汗」，現(xiàn)名日射病。煙熏法有加重肺充血、肺水腫的不良後果，早已不用於治療黑汗病。
「一一四」「引」，借作「●」字?！队衿罚骸浮?，脊肉也?！顾^「豬脊引脂」，即指豬脊下面連腹壁的脂肪，即今所謂「板脂」。
「一一五」「汗凌」，指正出汗時(shí)受風(fēng)寒閉住了汗，即中獸醫(yī)所稱「歇汗風(fēng)」者是，不是汗淋不止。
「一一六」「駮」，同「駁」?！笟v落斑駮」，即疏疏落落地分散錯(cuò)開來塗搽。
「一一七」「甲」，指鬐甲。
「一一八」「鈹?shù)蹲印?，醫(yī)生用以破癰的手術(shù)刀。
「一一九」「突過」，兩頭穿通。上文「數(shù)過」，猶言數(shù)次。
「一二０」「餳」，音晴（唐以後音唐），這裏指固態(tài)的飴糖，古又稱「脆餳」。
「一二一」「生附骨」，指附骨疽。所記治療法適用於慢性骨膜炎，使其停止骨組織的增長(zhǎng)。
「一二二」巴豆是大戟科。其種子似蓖麻子而少花紋，外種皮堅(jiān)硬，種子腹面的頂端有種臍，內(nèi)種皮薄，呈白色薄膜狀，破開內(nèi)面灰白色，子仁黃白色，雙合，油性很大?！睹t(yī)別錄》陶弘景《序例》：「凡丸散用巴豆，去皮、心、膜?！埂感摹辜粗阜N臍。
「一二三」「急」，緊。下文「還以淨(jìng)布急裹之」，義同。
「一二四」「小兒哺」，小兒嚼爛的食物。
「一二五」「瘙」，音燥，《廣雅?釋詁一》：「創(chuàng)也?！埂竸?chuàng)」，古文「瘡」字?！葛恪辜粗柑悴堪l(fā)炎紅腫，甚至化膿。
「一二六」「泔清」，澄清的米泔水。
「一二七」「瓦」，古時(shí)是瓦器的總名，見《說文》；「破瓦」即破舊的瓦器。
「一二八」「括」，字亦作「筈」?！讣ā辜醇龓帜┒耸芟姨?。
「一二九」「就上燒」，就在尿浸羊糞的缽口上燒草，使草灰落入缽中。在水液中搗拌勻熟，《要術(shù)》也稱「研」，不僅指乾研。
「一三０」「毛袋」，指黑羊毛織成的用以壓榨黃酒的酒袋。下文《養(yǎng)羊》篇「羖羊」下有「毛堪酒袋」，卷八《作酢法》篇「作大酢法」有「如壓酒法，毛袋壓出」，均指此種毛袋。
「一三一」果仁的「仁」字，據(jù)段玉裁注《說文》：「宋元以前，本草方書，詩歌紀(jì)載，無不作「人」字。自明成化重刊本草，乃盡改為「仁」字?！?/p>
「一三二」「漏蹄」是蹄底生瘡，包括蹄底蹄皮炎、蹄叉腐爛、蹄叉癌等癥。
「一三三」「胡」指頷下垂皮。垂皮分叉的叫「歧胡」。垂皮只黃牛有，水牛沒有，因此這裏相牛法，僅限於黃牛。歧胡可以表示食槽寬，頷凹深，咀嚼力強(qiáng)，有利於消化吸收，使牛健壯。
「一三四」「駃」，同「快」?！秆廴ソ墙?，表示額寬、面短、頭輕，則是?用牛的良好頭形。
「一三五」「二軌」是測(cè)量牛體的二條假定的軌線。從注文看來，從鼻至前髀的一條為「前軌」，從肩胛（「甲」）至髖部（「髂」）的一條為「後軌」?！庚R」，即指此二條線的長(zhǎng)度要相稱。這是古人對(duì)牛體的量法，雖然沒有現(xiàn)代的精密，但也反映對(duì)於前軀和中軀要適當(dāng)配合的重視。
「一三六」頸椎骨長(zhǎng)大則發(fā)育良好，前導(dǎo)有力。
「一三七」「壁堂」，據(jù)《療馬集》附《牛經(jīng)》引甯戚《相牛經(jīng)》「壁堂欲得闊」的注文說：「胸堂四脈下之堂也?！埂感亍?、「脈」係「壁」、「肢」之誤，應(yīng)是：「壁堂，四肢下之堂也。」則《要術(shù)》所稱「腳、股間」，應(yīng)理解為前腳與後股之間，即要求胸腹壁寬闊，則中軀發(fā)育健全，有力。
「一三八」「倚」，通「踦」，指足脛?！敢杏萌缃O馬聚而正」，即要求四肢端正，兩脛間距離寧可小些，寧以稍偏於狹踏肢勢(shì)為良；否則距離太大，反而形成不良的廣踏肢勢(shì)。
「一三九」「天關(guān)」，指肩脊接合部?！赋伞?，指肩、脊的附著良好，肌肉豐厚發(fā)達(dá)，則利於受軛。
「一四０」「「俊骨」欲得垂」，指脊梁的微凹，不能理解為深陷下垂，成為不良的彎背。
「一四一」「珠淵」，相當(dāng)於馬的「承泣」。
「一四二」「倚腳不正」，這個(gè)「倚」，指偏倚，腳偏倚不正，為骨骼發(fā)育不良之徵。
「一四三」下文有「窊則雙膂、不窊則為單膂」，「膂」指背腰椎兩側(cè)的肌肉。所謂「雙膂」，即指此部?jī)蓚?cè)肌肉發(fā)達(dá)隆起，背腰部橫闊，有似雙重的膂（豬的肩背部橫闊豐厚，俗亦有「雙背」之稱）。反之則為「單膂」。另外，《療馬集》附《牛經(jīng)》「相耕田牛」有單肩雙肩之說：「肩膂欲得窊，若窊，則為「雙肩」，主健有力；若不窊者，為「單肩」，少力。」現(xiàn)在群眾也還有「雙肩」、「單肩」的說法。
「一四四」「曲及直」，指飛節(jié)的曲度；「並是好相」，應(yīng)該和下文「進(jìn)不甚直，退不甚曲，為下」聯(lián)繫起來理解，即是說，前進(jìn)時(shí)較直，後退時(shí)較曲，不是說曲飛節(jié)或直飛節(jié)都好（那就沒有壞的了）。
「一四五」「橫、豎無在大」，角或者橫生，或者豎生，都沒有關(guān)係，但都不在乎大。
「一四六」「插頸」，可能指鬐甲部，高則有力。
「一四七」「大疏肋」，肋疏則胸弱背軟（背椎細(xì)長(zhǎng)），大則腹大腰垂（在馬為「三羸」之一，即「弱脊大腹」），均非良形。
「一四八」「鏡鼻」，古時(shí)銅鏡背面中央穿繩的紐。牛鼻要求「大而張，易牽仍易使」（《四時(shí)纂要?正月》篇），如果像鏡鼻那樣低陷孔小，自然難於牽挽役使。
「一四九」「口方易飼」，口方則脣厚口闊，利於採食。
「一五０」「力柱」，有些地方群眾稱為「力峰」，即肩胛部受軛處?！复蠖伞梗瑒t有力而利於受輓。
「一五一」肋骨密而張大，則胸廓寬廣，胸部發(fā)育健全。
「一五二」「髀骨」，這裏是指髖骨（近代生理學(xué)上髖骨亦稱髀骨），不是股骨。要求高出「俊骨」，其說與「俊骨欲得垂」（即脊梁的微凹）相適應(yīng)。
「一五三」「黃」，指「牛黃」?；寄懼Y(jié)病的牛，膽汁凝結(jié)成粒狀或塊狀，名為牛黃，可治驚?等病?！短票静荨纷ⅲ骸概Ｓ悬S者，必多吼喚?！辜创颂幩^「常有似鳴者」。這是一種癥狀，《重修政和證類本草》卷十六引《吳氏》稱：「牛出入呻者有之?！埂短票静荨纷⒂址Q：「黃有三種：散黃，粒如麻豆；漫黃，若雞卵中黃……；圓黃，為塊形，有大?。簛K在肝膽中?！?/p>
「一五四」「肚反」即俗稱的「反胃」，指嘔吐。
「一五五」「茭」指乾芻。「茭豆」，指豆在未老熟前收割，儲(chǔ)藏為牲畜越冬的乾飼料。下篇《養(yǎng)羊》篇：「三四月中，種大豆一頃雜穀，並草留之，不須鋤治，八九月中，刈作青茭?！咕矶洞蠖埂菲骸阜N茭者，……九月中候近地葉有黃落者，速刈之?！苟际侵傅摹杠埂?。
養(yǎng)羊第五十七?及酥酪、乾酪法，收驢馬駒、羔、犢法，羊病諸方，並附（一）
常留臘月、正月生羔為種者上「一」，十一月、二月生者次之。非此月數(shù)（二）生者，毛必焦卷，骨骼（三）細(xì)小。所以然者，是逢寒遇熱故也。其八、九、十月生者，雖值秋肥，然比至冬暮，母（四）乳已竭，春草未生，是故不佳。其三、四月生者，草（五）雖茂美，而羔小未食，常飲熱乳，所以亦惡。五、六、七月生者，兩熱「二」相仍，惡中之甚。其十一月及二月（六）生者，母既含重「三」，膚軀充滿（七），草雖枯，亦不羸瘦；母乳適盡，即得春草，是以極佳也。大率十口二羝「四」。羝少則不孕，羝多則亂群。不孕者必瘦，瘦則非唯不蕃息，經(jīng)冬或死。羝無角者更佳。有角者，喜相觝觸，傷胎所由也。擬供廚者，宜?！肝濉怪?。剩法：生十餘日，布裹齒脈「六」碎之。
牧羊必須大老子、心性宛順者，起居以時(shí)，調(diào)其宜適。卜式云：（八）「牧民何異於是者?！谷羰辜毙匀思靶赫撸瑪r約不得，必有打傷之災(zāi)；或勞（九）戲不看，則有狼犬之害；懶不驅(qū)行，無肥充之理；將息失所，有羔死之患也。唯遠(yuǎn)水為良（十），二日一飲。頻飲則傷水而鼻膿。緩驅(qū)行，勿停息。息則不食而羊瘦，急行則坌塵而●顙「七」也。春夏早放，秋冬晚出。春夏氣軟（十一），所以宜早；秋冬霜露，所以宜晚?！娥B(yǎng)生經(jīng)》云（十二）：「春夏早起，與雞俱興；秋冬晏起，必待日光。」此其義也。夏日（十三）盛暑，須得陰涼；若日中不避熱，則塵汗相漸，秋冬之間，必致癬疥。七月以後，霜露氣降，必須日出霜露晞解，然後放之；不爾則逢毒氣，令羊口瘡、腹脹也。
圈不厭近，必須與人居相連，開窗向圈。所以然者，羊性怯弱，不能禦物，狼一入圈，或能絕群。架北牆為廠「八」。為屋即傷熱，熱則生疥癬。且屋處慣暖，冬月入田，尤不耐寒。圈中作臺(tái)，開竇，無令停水。二日一除，勿使糞穢。穢則污毛，停水則「挾蹄」「九」眠濕則腹脹也。圈內(nèi)須並牆豎柴柵，令周匝。羊不揩土，毛常自淨(jìng)；不豎柴者，羊揩牆壁，土、鹹「一０」相得，毛皆成?。又豎柵頭出牆者，虎狼不敢踰也。
羊一千口者，三四月中，種大豆一頃雜穀「一一」，並草留之，不須鋤治，八九月中，刈作青茭「一二」。若不種豆、穀者，初草實(shí)成時(shí)，收刈雜草，薄鋪使乾，勿令鬱浥。豆、胡豆、蓬、藜、荊、棘為上；大小豆萁次之；高麗豆萁，尤是所便；蘆、薍「一三」二種則不中。凡乘（十四）秋刈草，非直為羊，然（十五）大凡悉皆倍勝「一四」。崔寔曰：「七月七日（十六）刈芻茭」也。既至冬寒，多饒風(fēng)霜，或春初雨落，青草未生時(shí)，則須飼，不宜出放。
積茭之法（十七）：於高燥之處，豎桑、棘木作兩圓柵，各五六步許「一五」。積茭著柵中，高一丈亦無嫌。任羊繞柵抽食，竟日通夜，口常不住。終冬過春，無不肥充。若不作柵，假有千車茭，擲與十口羊，亦不得飽：群羊踐躡而已，不得一莖入口。