蒸 (形聲。焌聲。本義麻稈) 同本義 蒸,析麻中干也。--《說文》。今俗謂之麻骨棓,古燭用之,故凡用麻干葭葦竹木為燭皆曰蒸。 蒸,炬也。--《廣雅》 故云燭用蒸也。--《儀禮》疏 細(xì)小的木柴 共祭祀之薪蒸材木。--《周禮·委人》。注給炊及燎,粗者曰薪,細(xì)者曰蒸。” 蒸間容蒸然者處下。--《管子·弟子職》。注細(xì)薪也。” 以薪以蒸。--《詩·小雅》 又如蒸薪(木柴) 以麻秸、竹木制成的火炬 中藥炮制法之一 蒸zhēng ⒈細(xì)小的木柴冬伐薪~。 ⒉熱氣上升~發(fā)。水~氣。 ⒊用蒸氣使物變熱、變熟~飯?!狻? ⒋ ⒌通"焌"。眾,多。
蒸 zheng 部首 艸 部首筆畫 03 總筆畫 13 蒸 braise;braize; 蒸 zhēng (1) (形聲。焌聲。本義麻稈) (2) 同本義 [hemp stalk] 蒸,析麻中干也。--《說文》。今俗謂之麻骨棓,古燭用之,故凡用麻干葭葦竹木為燭皆曰蒸。 蒸,炬也。--《廣雅》 故云燭用蒸也。--《儀禮》疏 (3) 細(xì)小的木柴 [small firewood] 共祭祀之薪蒸材木。--《周禮·委人》。注給炊及燎,粗者曰薪,細(xì)者曰蒸。” 蒸間容蒸然者處下。--《管子·弟子職》。注細(xì)薪也。” 以薪以蒸。--《詩·小雅》 (4) 又如蒸薪(木柴) (5) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如蒸燭(古指以麻稈、竹木等制成的火炬) (6) 中藥炮制法之一 [steaming]。將藥物隔水蒸熟,以便于制劑。如茯苓、厚樸蒸后易于切片?;蚣泳瓢枵?如大黃、地黃經(jīng)蒸制后,熟大黃的瀉下減弱,熟地黃便成溫性而滋腎補血 蒸 zhēng (1) 假借為焌”。氣體上升 [evaporate] 蒸靈液以播云。--嵇康《琴賦》。注氣上貌。” 陰陽陶蒸。--張華《鷦鷯賦》。注氣上山貌。” 日氣蒸云。--《廣東軍務(wù)記》 (2) 又如蒸樊(熱氣郁勃上升);蒸郁(濕氣旺盛上升) (3) 同焌”。古代祭祀時以牲之全體置于俎上 [sacrifice] 冬祭曰蒸。--《爾雅》 (4) 又如蒸禋(祭祀) (5) 燒煮 [steam] 素湯米飯蒸卷饅頭。--《西游記》 (6) 又如蒸粟(蒸熟的粟子是黃色的,因以蒸粟比喻黃色);蒸暑(悶熱,暑熱如蒸);蒸黎(蒸煮野菜) 蒸 zhēng (1) 同焌”。眾,多 [many] 天生蒸民。--《孟子·告子上》 立我蒸民。--《列子·仲尼》 莘莘蒸徒。--左思《魏都賦》 (2) 又如蒸天價(滿天地;通天地);蒸人(眾人);蒸民(眾民,人民);蒸庶(百姓,眾民);蒸黎(民眾) (3) 熱 [hot]。如蒸炎(形容氣候悶熱);蒸暑(形容盛暑天氣悶熱);蒸悶(悶熱);蒸溽(濕熱) (4) 興盛的樣子 [prosperous;thriving]。如蒸蒸(興盛的樣子) 蒸餅 zhēngbǐng [steamed cake] 用發(fā)酵的面蒸成的疊層餅,中夾芝麻醬等 蒸發(fā) zhēngfā [evaporate] 液體蒸騰揮發(fā)為水汽的現(xiàn)象 蒸鍋 zhēngguō [steamer;pot for steaming food] 用于蒸制食品的鍋 蒸餾 zhēngliú (1) [distill]∶加熱液體使變成蒸氣,再使蒸氣冷卻凝成液體,從而除去其中的雜質(zhì) 一種很容易蒸餾的酒 (2) [still]∶用蒸餾法制造或提取 用發(fā)酵好的葡萄酒蒸餾白蘭地酒 蒸餾水 zhēngliúshuǐ [distilled water] 用蒸餾的方法取得的水,清潔而不含雜質(zhì),多用于醫(yī)藥和化學(xué)工業(yè) 蒸餾柱 zhēngliúzhù [distillation column] 一種作為分餾用的蒸餾器 蒸籠 zhēnglóng [food steamer] 蒸食物的籠屜 用蒸籠蒸包子 蒸饃 zhēngmó [steamed bread][方]∶白饅頭 如今的孩子,蒸饃都不愛吃 蒸氣 zhēngqì [vapor] 液體或固體因蒸發(fā)、沸騰或升華而變成的氣體 苯蒸氣 蒸汽 zhēngqì [steam] 水加熱到沸點所變成的水汽;氣態(tài)的水。亦稱水蒸氣” 蒸汽錘 zhēngqìchuí [steam hammer] 靠水蒸汽推動的機(jī)器錘,錘頭和汽缸的活塞桿裝置能上下活動,錘制鍛件 蒸汽機(jī) zhēngqìjī [steam engine] 由蒸汽驅(qū)動或工作的發(fā)動機(jī) 蒸散 zhēngsàn [evapotranspiration] 包括地面蒸發(fā)和植物散發(fā)在內(nèi)的土壤水分損失 蒸食 zhēngshí [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的總稱 蒸騰 zhēngténg (1) [transpire]∶水蒸氣從葉片表面或其他部分發(fā)散出來 (2) [vapour]∶熱氣上升 蒸蒸日上 zhēngzhēng-rìshàng [becoming more prosperous every day] 蒸蒸上升和興盛的樣子。比喻事情蓬勃發(fā)展,日日都有進(jìn)步 蒸 zhēng ㄓㄥˉ (1) 熱氣上升~汽。~騰。~發(fā)?!珰猓ㄒ后w或固體因蒸發(fā)沸騰或升華而變成的氣體)?!s。云~霞蔚。~~日上。 (2) 用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟~餅?!?。~籠。 (3) 古代以麻秸、竹木制成的火炬~燭。 (4) 細(xì)小的木柴。 鄭碼exau,u84b8,gbkd5f4 筆畫數(shù)13,部首艸,筆順編號1225253414444