◎ 蔥花 cōng huā[chopped fistular onion] 切碎的蔥,作調(diào)味用
切碎的蔥。用作調(diào)味品。 蕭紅 《馬伯樂》第一章:“ 馬伯樂 吃完了飯,把門關(guān)起來(lái),把那些蔥花油煙的氣味都鎖在屋里,他就上街去了?!?華山 《山中海路》四:“馬上拿過(guò)打水用的洋油桶,做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯,還放上蔥花,摻上罐頭肉?!?