◎ 蔥花 cōng huā[chopped fistular onion] 切碎的蔥,作調(diào)味用
切碎的蔥。用作調(diào)味品。 蕭紅 《馬伯樂》第一章：“ 馬伯樂 吃完了飯，把門關(guān)起來(lái)，把那些蔥花油煙的氣味都鎖在屋里，他就上街去了?！?華山 《山中海路》四：“馬上拿過(guò)打水用的洋油桶，做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯，還放上蔥花，摻上罐頭肉?！?
