◎ 布丁 bù dīng[pudding] 一種煮熟或烤熟的不甜的軟質(zhì)食品,通常以一種禾谷為基礎(chǔ),其結(jié)構(gòu)似牛奶蛋糊,可當(dāng)一道主菜或副菜
英語(yǔ)pudding的譯音。西餐食品，用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成。
