◎ 軟脂酸 ruǎn zhī suān[palmitic acid] 有機化合物,分子式C 15 H 31 COOH,白色結(jié)晶體。廣泛地存在于動植物油脂中,用來制造蠟燭、肥皂、潤滑油等
有機化合物，白色結(jié)晶體，不溶于水，易溶于乙醚和乙醇。廣泛地存在于動植物油脂中，用來制造蠟燭、肥皂、潤滑油等。
