古代諸侯會(huì)盟時(shí)，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盤(pán)，由主盟者執(zhí)盤(pán)分嘗諸侯為誓，以示信守?！吨芏Y·夏官·戎右》：“贊牛耳，桃茢?！?鄭玄 注：“尸盟者割牛耳取血助為之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也?！焙笥靡灾冈谀撤矫婢佑陬I(lǐng)袖地位的人。 宋 文天祥 《二月六日海上大戰(zhàn)向南慟哭》詩(shī)：“身為大臣義當(dāng)死，城下師盟愧牛耳?！?清 馮桂芬 《洪鼎郵程詩(shī)思圖》詩(shī)：“ 洪君 清才出吾黨，文社儼推牛耳長(zhǎng)。” 蔣同超 《挽丘滄?！吩?shī)：“七子天南紹 建安 ，當(dāng)年牛耳執(zhí)騷壇。”參見(jiàn)“ 執(zhí)牛耳 ”。