◎ 糯米 nuò mǐ[polished glutinous rice] 富于粘性的、從糯稻碾出的米,可用來做酒或做糕點
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕點,亦可釀酒。 宋 司馬光 《涑水記聞》卷十三:“ 守陵 喜,運糯米以餉 智高 。”《儒林外史》第三一回:“這酒是二斗糯米做出來的二十斤釀,又對了二十斤燒酒,一點水也不攙?!?老舍 《四世同堂》三八:“北方人對糯米已經(jīng)有些膽怯,再放上火腿什么的,就更害怕了?!?