◎ 氯化鈉 lǜ huà nà[sodium chloride;common salt] NaCl,無色或白色晶體,溶于水和甘油,微溶于乙醇;熔點(diǎn)804°C;用于食品,并用于化學(xué)中間體和分析試劑。亦稱“鹽”、“食鹽”、“巖鹽”
化學(xué)名詞。分子式NaCl,食鹽的主要成分。