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◎ 火腿 huǒ tuǐ[ham] 腌制或熏制的豬腿
1. 腌制的豬腿。經(jīng)多次加工，色澤鮮紅。 明 沉德符 《野獲編補(bǔ)遺·京職·光祿官竊物》：“ 萬(wàn)歷 十八年，光祿署丞 茅一柱 盜署中火腿，為堂官所奏，上命送刑部。”2. 譏刺語(yǔ)。猶言狗腿。 梁?jiǎn)⒊?《新羅馬》第三出：“你更使慣著那兩條火腿，少不免賊多從賊，兵多從兵?！?
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