《務(wù)本新書(shū)》:秋深,桑葉未黃,多廣收拾,曝干,搗碎,于無(wú)煙火處收頓。春蠶大眠后用。
《士農(nóng)必用》:桑欲落時(shí),捋葉。未欲落捋,傷來(lái)年桑眼;已落者,短津味,泥封收囤。至臘月內(nèi),搗磨成面。臘月內(nèi)制者,能消蠶熱病。甕器內(nèi),可多收。飼蠶余剩作牛料,牛甚美食。